25/01/31の11:40頃訪問。ちょうどオープンでトップ、後客2名。
臨休が多いので、SNS要確認です。
３回ほど臨休で振られた末、やっと訪問できました。
本日はいりこのみでの営業。
スープは透き通っていて、魚介の出汁が前面に出ていました。
麺は柔らか目ですがスープとマッチしています。
店主の麺を整えなが... 続きを見る

【特製塩 1,300円】
2024年12月30日 訪問

　先週末に訪問した際、年末ギリギリまで営業されると伺っていたので、短いスパンでの訪問です。

　特製醤油と特製塩を一つずつ注文し、同行の妻と交代して両方ともいただきましたが、どちらもツルッとした麺との相性がいい、味わい深いスープで、今回も妻と... 続きを見る

【特製醤油 1,300円】
2024年12月22日 訪問

　所在する小田原市鴨宮まで足が向かず、本当に久しぶりに伺いました。
　今年の夏の暑さにやられて体調を崩され、臨時休業が多かった同店ですが、お話しを伺ったところ、やっと復調してこられたとのことで、これからまた営業を増やすと仰られていました。

店主さんは、当日に... 続きを見る

2024.8.9（金曜日）13:20訪問

息子と二人での訪問。
前客3名。今日は標記のみの提供との事です。
カウンター奥に腰掛け待つ事14分。
相変わらず綺麗なルックス。スープは抑え目の節系に乾物？の味わい。
まさに芳醇ですね。
店主が「息子さんは初めてですか？」と尋ねてくる。
んー、似... 続きを見る

2024.7.18（木曜日）13:05訪問

暑い！気温33℃くらいあるか？
鴨宮駅方面へ仕事で来たので久々当店へ。
エアコンがあまり効いていない狭い店内。
前客2名。後客1名。
カウンターに腰掛け程なく着丼。
最近流行りのキレがあり感じではなく味わいがあるスープ。
「芳醇」より... 続きを見る

お店はあまりにもひっそりで一度通り過ぎてしまった。いい匂いがしているのに見つけられなかった…
ちゃんと地図見て行きましょう。

きれいな内装で女性1人でも入りやすい。

ラーメンにはカカオニブ。あー、なんだ、内装や見た目重視のオシャラーメンか…と一瞬でも思ってしまってすいませんでした！！！
合います。カカオニブ。
カカオニブなので溶け出ることはないのであくまで噛んだときだけの味変的存在。
飲み干せる優しめの... 続きを見る

2023.2.20（月曜日）12:05訪問

近所で所用があったので、ではラーメンをとコインPに駐車して当店へ。
外待ち3名に後続します。待つ事15分で入店。結構時間が掛かった。
今日のメニューは「芳醇」のみとの事なので、標記食券を購入。

待つ事7分で着丼。店主さんから「お久しぶりですね」とご挨拶... 続きを見る

こだわりが強い店主さんですから、スープの仕上がり具合によっては突然の休業があるためにTwitterで本日の営業を確認したうえで伺いました。
店主さん一人でのオペレーションのため、少し時間がかかるときもあります。

以前にいただいたときも美味しくいただきましたが、本日もまた美味しいですね。
ツルッとした麺と柔らかいチャーシュー、香ばしく炙っ... 続きを見る

2022.8.8（月曜日）12:32訪問

息子が醤油系ラーメンを食べたいと言うので、
月曜日の昼過ぎに当店へ。
前客2名。さて、何を食べようか？と券売機を見ると店主が、
「すいません。今日はメニュー絞ってるんです…」と。
「芳醇だし」と「まぜめん」の二択。二人とも標記食券を購入... 続きを見る

1310店着、待ち無し、1325着丼。
前回夜来たけどやってなくてリベンジ。
スープは澄んでオイリーだけどあっさり。
麺は中細ストレート麺。柔らかめ。
チャーシューはスモーキー。
メンマは細かいのがパラパラ。
ご馳走様でした。