2017/11/15
松戸のとあるお店に30点つけた古参レビュアーさん達、こんちくわw
ある意味ワチキも不死身の1stどS σ(￣┰￣ )ゞ
それより40点も高いコチラに訪問でつw

13:30 入店　日本酒から洋酒まで取り揃えた居酒屋の昼営業の様だがググると「○○ダイニングいろは」と云うお店はアチラコチラに... 続きを見る

黒いスープのラーメン。これ、普通は黒いスープというと焦げ茶色のスープなのだが、完全に黒いです。炭が入っているんじゃないかっていう感じの黒さで、炭というかオコゲが大量に入ってるんでしょうかね。白い服を着ている場合は汁はねに気を付けた方が良いかも。

麺は冷麦みたいな真っ直ぐで白い細麺で、最初は硬めなのですが、やはり食べ終わり頃には伸びて柔くなってしまいますねぇ。具はかなり色々入っていて、分厚いチャーシュー、シナチク、モヤシ、玉葱、菜っ葉など。焦がしウンタラというメニューになっているだけあって、確か... 続きを見る

いつの間にかカレーより、ラーメンを全面に出してきたお店。

おすすめ、ということで【つけ麺】をオーダー。（麺量2倍）
太麺との事で、しばらく時間つぶしをしていると案外早めの着丼。

写真は失念したので申し訳ないが、これで【太麺】とは思えなかった。
太麺ならではのコシが感じられず、肩すかしを食らった感じ。
スープは魚介を感じられたが、特筆した点はなし。
ただ、チャーシューは不自然な柔らかさが無く、美... 続きを見る

5/5、19:00過ぎ訪問。
復活したところでいただいた後にこちらもいっておくかということでいっちゃった～
こちらは最初はラーメンは扱ってなくてカレーがメインのお店であったが、確か今年あたりから麺類も扱うようになり、なんでもありのお店になっていったようで～
スタッフは2名体制の模様。うち一人は異国の方で、日本人以上にいろんなことに気を使え... 続きを見る

焦がし味噌らーめん800円＋味玉50円
焦がした味噌の香ばしい香りに、ラードのあっさりとした油がベストマッチ。
真っ黒な見た目にびっくりしたけど、しっかりとしたスープながらもすっきりしていてまろやかで食べやすくおいしい。ストレートの細麺が、スープと高相性。
きゃべつ、もやし、みずな、青ネギ、野菜がたっぷりのっていて食べ応えがあります。
刻... 続きを見る