2024年130杯目。

マッハの再訪にて、細麺だと確認して気になっていた｢つけめん￥800｣ぉ。

麺とスープ別けただけで調味料添加なし^^;

2024年122杯目。

念願の初訪にて「豚骨醤油らーめん￥780」ぉ。
※異なる表記、気になる派ですw

まりも

坂戸の名店「まりぼ」の姉妹店。
つけめん（900円）は、普通のラーメンのスープを少し塩辛くした感じです。冷や盛りで提供されています。生で出てくるニラがスープに浸しているうちに柔らかくなってくるので、好きなタイミングで食べられます。
目の前のフードコート（屋外）と店内の両方で飲食できます。
ご馳走様でした。

３月２日(日)１２時３０分訪問

先程の店のほぼ向かいにあるこのお店。

いつもは、１１時開店の様ですが、今日は１２時開店との事なので、一度クルマに戻って休憩。

ちょうどお昼の時間帯なので、店の前のテーブルは満席のため店内を覗いてみると一つ空きがありました。... 続きを見る

2度目の訪問です。

優しいスープに麺が絡んで美味。
チャーシューは柔らかでうまい。

また食べにきたい！
ご馳走様でした。

道の駅和紙の里東秩父内にひっそり佇むラーメン専門店です。道の駅としては規模も小さく、お店自体もあまり目立たないのですが、だからこそ隠れた名店的な印象を強く受けました。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアルは正にオーソドックスな清湯醤油。まずはスープを一口。鶏出汁が前面に出た優しいスープに丸味ある醤油ダレがキッチリ調和した王道の味わいです。鶏油のコ... 続きを見る

道の駅のラーメン屋さん　　
ラーメンBセット　　
麺は自家製麺　中細ストレート　柔らかめ　
スープは　醤油ベース　背脂が特徴的でした甘めのスープ　
チャーシュー　ニラ　海苔　メンマ　もやし　
Bセットチャーシュー丼　チャーシューはほろほろ１枚　ニラ　からネギ

支那そば大盛りで注文です。
昔ながらの美味しいラーメンでした。
柔らかめの極細ストレート麺も美味しい。

気にかけてくれる対応も良かったです。

ご馳走様でした

都内の保育園児達を乗せて東秩父へと遠足です。
子供達は和紙の里で紙漉き体験、駐車場が道の駅なので併設された「らーめん 彩佐屋」さんでお昼をいただく事にしましょう。

道の駅の建物の裏手側に店舗があり、うどん屋さんやイワナの塩焼きを売るお店、もう一軒向かいにラーメン店があります。
その向かいのラーメン店にはレポがなく気に... 続きを見る

2021/10/16 11:45
埼玉‗玉川温泉の帰りにちょっと寄って見た。
Beckyさんmona2 さんのレビを拝見して、来てみた。
あまり道の駅らしくない感じのところだ。
大きな野菜など販売しているスーパーマーケットが、そのような感じを受けさせるのか。
裏方にまわれば、一転　ラーメン屋、その他の店が立ち... 続きを見る