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【2017/05 おっぺしゃんらーめん 750円】 たっぷりのマー油にきくらげなど熊本系のビジュアルのラーメンです。 スープはゲンコツを中心とした臭みを抑えた濃厚な豚骨ベースで そこにニンニクの風味と苦みもほど良いマー油がなかなか良い感じで スープとマー油のバランスはなかなか良い印象を受けます。 麺は自家製麺だそうで中... 続きを見る
〒065-0014 北海道札幌市東区北14条東6丁目1-17
禁煙
駐車場あり
たっぷりのマー油にきくらげなど熊本系のビジュアルのラーメンです。
スープはゲンコツを中心とした臭みを抑えた濃厚な豚骨ベースで
そこにニンニクの風味と苦みもほど良いマー油がなかなか良い感じで
スープとマー油のバランスはなかなか良い印象を受けます。
麺は自家製麺だそうで中... 続きを見る