通りかかったハイウェイオアシス内のこちらで麺活。
一番のオシは八丁味噌を使った担々麺らしいけど、
昨日しくじったばかりだし、どうしよ！？
まぁイイや。サービスエリアのフードコートと割り切れば。

スープを一口。昨日の記憶がフラッシュバック！担々麺らしい豆板醤やラー油や花椒の辛味はかなり控えめ。赤出汁の味が全面を支配してます。ただ... 続きを見る