宮崎家系人気店

宮崎家系となればこちらは絶対。
11時05分入店で先客1名後客続々、待ち発生。
塩豚骨もあるけれどやはり掲題、好みは全て普通でお願い。

クリーミーーー。
看板には国産豚骨100%との標榜、なるほど良質。
ぽってりと厚みはあるが、全くもってクセはなし。... 続きを見る

宮崎市内の家系ラーメンの中ではトップクラス。
家系ラーメンを良く再現していると思う。
もう少しキレが欲しい。

昔横浜に旅行に行った時以来の家系ラーメンで、かなり期待して行きました。

スープは期待ていた通りのトロッとして、塩の甘さが感じられるスープ。
豚骨の匂いはそれほどしませんが、いわゆる豚骨の香りがしっかりのこります。
麺は中太麺でモチモチしてかなりおいしいです。

このスープにノリを浸して、ライスをまいて食べる。もう最高でした。

期待していた以上のラーメンでした。

宮崎で本格的な家系ラーメンはココが美味い