2026.1.12 at Lunch（1,300円）

マンスリー限定麺。
いや〜美味かった！
つけ汁のパンチ力が強すぎるけど、嫌な感じしなくて美味い。
つけ汁のキャベツがいい仕事。

これ、レギュラーにしてほしいな〜。
ごちそうさまでした！

2025.2.3 at Dinner（1,300円）

２月限定麺。
貝出汁と担々麺がすんごく合う！
白も食べてみたいな〜♪
旨かったです、ごちそうさまでした♪

2025.2.15 at Lunch（1,300円）

SNS期間限定麺。

今年も店主さんのHappyValentine！と共にいただきます。
スパイスと貝出汁合いますね。
しっかりとチョコも合わさってこの旨さ。
流石です。

ごちそうさまでした！

2025.3.1 at Lunch（1,300円）

3/2までのsns限定麺。
あっさりとのことでしたが、鰹等の出汁がしっかりとして満足感高いスープ。
細麺がスープに絡んで、一気に食べ終えるとこだった（笑）
別皿トッピングの辛味噌を混ぜると、これまた旨し！
まさに辛旨な１杯に変身。

ごちそうさま... 続きを見る

2025.10.25 at Lunch（1,400円）

シーズン（9〜11月）限定麺。
土日祝日10時〜12時各日15食限定。

たっぷりのきのこと手揉み麺で、まずは麺ときのこを楽しむ。
麺の弾力ときのこのコリッとした食感が良きでした。
その後、別皿トッピングのチャーシュー、穂... 続きを見る

2025.6.30 at Lunch（1,300円）

期間限定の裏メニュー。
出汁の効いた旨いスープ。
蛤の出汁が美味すぎです。

麺は、もとゅっとした感じ美味い。
玉ねぎの微妙な辛味が、いい仕事しています。
美味かっです、ごちそうさまでした！

2025.2.1（土）昼飯（1,300円）

SNS期間限定麺。
プリプリのモツは、癖がなくすごく旨い。
このモツの旨味がしっかりと出ているスープは、しょっぱめでこれ最高。
麺は、極細麺でしょっぱめスープを絡んでこれまた最高。
かなり満足度高い一杯でした。
替玉もあったようで、注文しなかっ... 続きを見る

2025.1.4　to Lunch

1月5日までの期間限定メニュー。
鶏白湯としては、ライトな感じだけど、しっかりと深く出汁感がじわっときます。
低加水細麺、鶏と豚のチャーシュー。
旨かったです、ごちそうさまでした。

麺処 まるは RISEさんへ訪問です。(アップ忘れの期ズレ)

こちらはラーメンWalkerグランプリ2019年総合部門1位になった麺処まるは BEYONDの2号店。
此方のお店は3回のお邪魔で2年振り
南北線の澄川駅より徒歩5分、平岸街道沿いにあります。

17:40 裏の駐車場に到着
駐車場は4台あり、1... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線澄川駅の南西、「平岸通」沿いにある。
・店の外観：黒を基調とした外観、金色・白色の文字看板、白い暖簾、メニューの垂れ幕。
・駐車場　：４台分ほどあるらしい。
・席　　　：テーブル・カウンターで１２席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外なし。... 続きを見る