・初訪問！
・チャーシューが旨そうだったのでおじゃましました。
・そのチャーシューは予想したものとは違いましたが、チャーシュー、スープ、麺のバランスが良くて、まとまりのある一杯でした。
・旨かったです。

23.2.4　12:00分訪問。

この日は従兄弟と此方へ訪問。
実は２回目で有るが、RDBにレビュー書き始める以前に来ていたので今回初レビューです。
家の一部分がお店になっていて店のとなりに駐めて店内へ。
セサミストリートのエルモのぬいぐるみとケツメイシの
ライブ映像やポスターなど以前と... 続きを見る

2023.2.4 AM11.50 従兄弟と訪問。
風なく春を思わせるようないい天気。
標題を注文。
かなりしっかりした味付けのスープにちぢれ麺が合います。チャーシューは旨味あるもので満足。
美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。

「塩肉中華そば」
醤油のお店だと思ったら お店のおすすめは塩！
動物ベースのあっさり清湯スープで塩味は強めで
終始塩角が気になるの～
チャーシューはバラのロールタイプでかなりの大判やの～
味付けは薄めで塩でも気にならんの～
トータルで塩が強いが旨かの～許容範囲。
ライスと生卵はサービスの様... 続きを見る

前回は塩を食べましたが今回は基本の醤油です、鶏ガラを中心とした煮干しも香る本当の中華そばスープで麺量も結構多めで満足感が高いです、生姜をスープに溶けば新潟風になりニンニクを潰して入れれば二郎風にもなる万能系です。

　この醤油を基本にトッピングを決めてサイドメニューを楽しめます、これ一杯で満腹になる出来です。

令和３年１０月訪問、なにやら通常メニューにこってり（背油入り）が選べるとのことで、標題を注文、いつもの清湯スープに細かい背油が浮かぶ、背油の甘みが強く感じられ、こってりといってもひつこくない。麺は低下水の細麺ストレート、チャーシューは小ぶりだが味はよく柔らかい、メンマもこぶりで柔らかい、その他に焼きのり、きざみねぎとシンプル、値段は安めなのにライス無料でお得、ごちそうさまでした... 続きを見る

ラーメンの美味しい店ですがチャーハンもメニューに入ってます、大きめのチャーシューがたっぷりと入っていてたっぷりの卵と濃いめの味付けです。

　オーソドックスなチャーハンですが本格中華の店よりも美味しいチャーハンでした。

本日はこちらを訪問しました、駐車場は縦に停めるようになっています、入店して注文からすぐに着丼しました。

　スープはあっさりからこっさりとこってりと選べるようです、塩ダレは昆布が効いていて程よく脂が浮いたスープとよく合います、麺は細い中華麺でスープによく絡みます。
　
　具はチャーシューが5枚ほどとネギとシナチクと標準... 続きを見る

本年84杯目。

初訪にて、「中華そば￥690」ぉ。
※ライス･生卵がサービスですが、アテンドなし。
麺と合うか不明なので、そのまま待機。

油脂玉がキラキラする着丼♪
動物系の綺麗な出汁、香ばしい香味油よりも全面にアトムが来ますね〜！
素材感ゎ感じれない程の旨味推し、「マルちゃ... 続きを見る

気になってたこちら。
外観は町中華風。看板には本格中華そばの文字。
中華そばを食べるつもりでしたが、メニューを見ると
後から始めた？　塩が店主おすすめとなっていたのでオーダー。
メニューの端に　麺類ご注文の方　ライス・生卵サービス　とありましたが
特に聞かれませんでした。
店主の... 続きを見る