期間限定のふっくコラボの味噌ラーメン。
麺は太い、ほぼストレート。
もっちりと弾力。
重量感のあるタイプ。
スープは濃厚な味噌。
白味噌ベースで、しっかり焼き感もある。
香ばしい。
美味しい。
炒めたモヤシ、刻みのタマネギが香りと甘み。
チャーシュー、メンマ、白髪ネギ。
本家とは... 続きを見る

10月6日（月）11時07分着、先客4名様
タイヤ交換中に近くの花月嵐サンで
「豚スタミナ月見ラーメン（1,080円）」に「ライス（180円）」
激辛壺ニラ&生ニンニク生しぼりもトッピングして
辛さと旨さの融合したパワー全開な美味しい一杯🍜🍚
ご馳走さまでした♪

まだラーメンにはまる前には一番好きで食べていたかもしれない店。
10年以上振りにきてみました。
あの頃がいくらだったか記憶がないが一番スタンダードなので840円と時代を感じます。

麺は2種類から選べたので中太麺にしました。

スープは背脂たっぷりの甘みのある豚骨醤油味。
もう少しチープっ... 続きを見る

期間限定の琴平荘。
麺は中太の縮れ。
チュルッとした食感。
固めオーダーで正解。
少し多めのボリューム。
スープは清湯の醤油。
動物系、乾物魚介の優しいバランス。
スープもたっぷり。
ホロホロのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
追加別皿で、メンマと海苔も。
パーツの一... 続きを見る

10月6日（木）18時33分着､先客9名様
「山形県が誇る大行列店の味。」のキャッチコピーで
琴平荘コラボが期間限定で販売されているのを知ったら
山形県米沢市生まれの私としてはそりゃ行かねばなるまいです

券売機にて「琴平荘チャーシューメン（1,160円）」＋「琴平荘メンマ（150円）」＋「琴平荘海苔（120円）」を購... 続きを見る

今年37杯目

安定したスープが
工場から出荷されました

当然、わきまえています
花月の楽しみ方を

課長が生み出すジャンキー感
いいですね〜

汗をかき、ミネラル不足... 続きを見る

麺は中細のストレート。
触れ込みどおり柔らかめ。
ヌルリとした食感。
スープは淡麗な塩。
旨味強め。
塩味も強め。
大判の柔らかなチャーシュー、ネギ、ゆず皮。
再現度はわからない。
高めの価格設定。

埼玉スタジアム2002を眺めーの☝️コチラへ。

3月追い込み業務で朝から岩槻の奥地へ。
割と近い駅がコチラなんでバスを乗り継ぎ、
終わった後も同様のルートで最寄り駅へ。
何とかランチ難民とならずに済みました😅

頂いたのは3月限定の表題。... 続きを見る

最近、魅力的な限定メニューを頻発しているこちら。

レギュラーメニューの主役も背脂系のラーメンですが、麺やスープなどは当然別物の仕上がりです。

他店舗同メニューにおける他の方々のレビューを読むと、『スープがしょっぱい』という意見が多く見受けられますが、わたくしは全く感じませんでした。
むしろもう少し醤油が立っていても... 続きを見る

始めに…
・神奈川県湯河原町の有名店『飯田商店』さん監修のコラボメニューを花月で！
・2021年３月末までの限定メニュー！まだまだ間に合いますよ‼️


実食…
まず最初に、飴色に照り輝くスープを一口。
『熱い！熱すぎる‼️』
ファーストインプレッションとしては、
花月レギュラ... 続きを見る