●2020年11月10日(火) 晴 12:09訪問 12:11着座 12:18着丼。

●2020年255杯目(11月4杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、埼玉県上尾市緑丘1-3-28にある『元祖田舎っぺうどん 北上尾店』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食... 続きを見る

※個人的な埼玉うどんチェーンと言えばこちら！

2020年3月29日(日)13：30入店、先客6名、後客10名以上。
こちらのお店は初。
娘娘の後訪問。

もりうどん(肉ネギ)660円を注文。
ちょっとお腹に来ていたので1玉で。

うどん登場。
うどんは太ストレート・ワ... 続きを見る

北上尾で連れて行ってもらったうどん屋さん。今までのうどんの概念を覆す旨さで驚いた。まずはうどんのコシ！食べ応え抜群。そしてつけだれにたっぷり入ったきのこ。うどんと絡めると絶品の旨さでした。