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「ワンタン麺 900円」@天竺園の写真若い頃深夜晩飯を食べに来て夜中迄語り明かしたお店の1つでした!確かあっさりした、大阪の揚子江に似た感じの仕上がりやったかなあ?ワンタン麺オーダー!お店は深夜0時越えてましたがほぼ満席でした!程なく着丼。うん透き通ったスープにしっかりしたワンタンが4つ位、チャーシューも2枚乗ってます!麺は細目のストレート!硬めの仕上げですね!スープ一口。あっ、この味や♪思い出しました!仕上げに胡... 続きを見る

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昔は朝まで・・

ここ20年、今も味にほとんど変化がありません。
水餃子の餡は何年か前に少し変わりました。

揚げワンタンに甘酢あんかけ。これよろしいです。
揚げ具合が難しいですね。
つまり温度ですが。苦味が出ないように。

ミル貝のオイスターソース和え。
少し鶏スープに白髪葱。
飽きません。

〆は五目チャーハン。
いろいろな素材を揚げた副産物の... 続きを見る

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店舗情報

店名天竺園
住所

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通2-20-6

電話番号078-231-1037
営業時間18:00〜翌2:00
定休日大晦日・元旦は休み
座席T35席
アクセス
三ノ宮駅から徒歩8分
神戸高速東西線、神戸市営地下鉄山手線など『三宮駅』(382m)
マップで周辺を見る
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。