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「ラーメン」を食べました。スープは魚介の風味が漂う醤油スープです。何か細かい物が浮かんでいますが正体は不明。あっさりとした味わいです。麺はストレートの中麺で堅さは「カタ」で歯ごたえ良し。具材はチャーシュー、ゆで卵、もやし、コーン、ネギです。チャーシューは肉厚でとても香ばしくジューシーです。ゆで卵は2分の1個ではなく、スライスされています(笑)醤油ラーメンにコーンは珍しい組み合わ... 続きを見る
〒739-0611 広島県大竹市新町2丁目8-10
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