2023/04/10㈪12:20 並びなし

清湯醤油¥900
大盛り¥100

替え玉は¥150

塩が売りの而今だが、今回は未食の醤油清湯

前回訪店から6年も経ってたんですね

で、スープ………もう、予想を裏切らない安定の大阪醤油
ほ... 続きを見る

スープはコクがあって飲みごたえがある。
麺は中細ストレートで、歯応えがしっかりある。

チャーシューは特製なので4枚入り。
肉感はしっかりで美味しい。

会社が近いのでこれは通ってしまいそう。

Osaka Ramen Diversity!

本日はコチラ「ラーメンzikon 而今 中之島フェスティバルプラザ店」へ伺い、「匠の塩 特製あさり塩そば」を頂いて参りました。

場所は大阪市北区中之島。中之島フェスティバルタワーの下にお店はあります。梅田からドーチカ通ってテクテク歩いて堂島川を渡り、中之島に建つこのツインタワーは圧巻です。... 続きを見る

ビルの地下にありながら、日の当たる場所にあります

お昼時に訪問

カウンターに案内され、腰掛けます

基本形と思われるあさり塩そばを注文

そしてズルズル〜っ

これは傑作です！

低加水ストレート細麺が激ウマ

ツル... 続きを見る

【光陰矢の如し】

写真多めはこちら
https://ameblo.jp/nakazar/entry-12529374602.html

「いやぁ、15分も待たされたよぉ」と
「ん、待ったのは15分くらいかなぁ」
ではだいぶ違う。

仲間達との食事は、並び始め... 続きを見る

【せんべろ、やってるってさ】

写真多めはコチラ
https://ameblo.jp/nakazar/entry-12502968635.html

ここ最近、毎月1回肥後橋周辺で仕事があるのだが、色々な都合で大江橋駅側になったり、渡辺橋駅側になったりする。

この日は久し振りに渡辺橋側。... 続きを見る

DBのメニューと変わっており一瞬何にしようか戸惑いましたがメニュー最上部の塩を購入

スープはあっさりとしてはいますが魚介系の味とあさりも香り美味しい
割と細めな麺ですか茹で加減も良く美味しいです
塩ですが麺と絡んでも物足りなさを感じることなく美味しく食べれました

チャーシューやトッピングは普通ですかね。
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【而今煮干の安定感】

オフィスビルの中に入ったオシャレな店舗。
壁に立体的な魚のオブジェが、天に昇るかのように張り付いていた。

メニューはあさり塩・煮干醤油・香醇味噌・鶏白湯とつけ麺。
券売機にはまぜそばのボタンがあったが、売切表示となっていた。

5分程で着丼。
4枚のバラ... 続きを見る

その昔、なんばパークスに横浜港北ニュータウンの「くじら軒」の出店がありました。
正直今ひとつでしたね。

このお店もきっと本店とは似て非なる存在なのでしょうね。
全体的に残念な感じでした( ；´Д｀)

ご馳走さまでした。

休日の昼下がり、連れと軽く小腹を満たそうということになり、近辺で通し営業だったコチラへ伺うことに。同系列の四ツ橋店、阿倍野元町店に続いての訪問となりました。時間は3:00過ぎということで先客1名のみです。その後後客数名。券売機にてメニューを確認すると、ラーメンは醤油、塩のそれぞれあっさり、こってり、それにつけ麺があっさり塩、こってり醤油の2種類。今回は表記メニューの食券を購入で... 続きを見る