◼︎福島遠征①軒目
食べログTOP5000ランクイン！
福島県RDB5位のこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞------------------------------------
🚉最寄駅：喜多方駅 徒歩13分
📝食べログ：3.69

＜来店状況＞----------------... 続きを見る

2023年9月18日（月・祝日）

昨朝は今回の遠征で最も楽しみにしていたこちらの店を初訪問。

こちらは福島県内でも屈指の人気店ではあるものの、何分定休が週末である事から今回の3連休を利用して漸く訪れた次第です。

先ずは記帳すべく6時11分に到着すると、既に25組計54名の先客が記帳済の状況です... 続きを見る

10時頃の訪問で食べ終えたのが12時30分頃でした。

事前情報通りかなり待ちます。
ただし、名前を記入した後は外出可能なため近隣で時間を潰せます。

店内はとても綺麗で庭に向いたカウンター席がとてもお洒落です。
席数が少なく、回転は悪い印象です。
スタッフの方の対応も... 続きを見る

日付：2023/07/14

価格：¥600
麺：23
スープ：23
具：23
バランス：23

コメント：
スープは、熱々で、ビックリ！澄んだ色に騙された感じ。ひとくち頂くと、コクがあり、甘さを感じる初体験の何か分からない不思議な美味しさ。手打ちの中太ピロピロ感が、もっちりな食感で、スー... 続きを見る

醤油とともに注文した塩ラーメン。

個人的に塩より圧倒的に醤油が好みなのですが、ここの塩ラーメンは大人気らしく外せませんでした。

薄味なのですが、ベースとなる出汁が美味いのか、柔らかくスープの持ち上げの良い麺ゆえか、美味しく食べられます。
塩ラーメンも醤油と同様、奥に優しい甘味を感じますね？
塩ラーメンというと、角が... 続きを見る

老舗ではありませんが、今や喜多方市では一番人気と勢いのある店のようです。

雪の混じる悪天候の平日10時20分に到着するも、駐車場に空きがなく、しばらく近くの路上で待機。
その間に店内のノートに記帳。
およそ10分後に出庫した車の後に滑り込み無事に駐車し入店。
記帳した際に数名の店内待ち客が居ましたが、この時は2人ほど... 続きを見る

仕事があまりにも忙しくて連続勤務30時間超えた時はハイになりすぎてオフィスでビョンビョンとジャンプしてしまいました。
どうも、さぴおです。

■福島ラーメン総選挙殿堂入り店にて醤油を

福島の大名店。
恐らく東北でも屈指の混雑店ではなかろうか。
地元民を優遇してか記帳ボードは朝5時半に店頭に出されて... 続きを見る

１０月２０日　午前８時５０分

２杯目　醤油ラーメン

注文時に一緒で良いとオーダーしたので
麺がちょい太いので、１分後に到着。

麺　手揉みが前より強くなく
ちょいびろびろ　前は特盛ばかり食べていたので
どろ... 続きを見る

１０月２０日　木曜日　午前８時５０分
駐車場店前+福島銀行の奥にとめれる。
受付ボード
23人目
中待１０人程度収用
後払い制度
待ち時間４０分

土日休みになってなかなかこれないと思って並びました。
五年ぶり... 続きを見る

久々の訪問
花弁状に並んだチャーシューが圧巻！
澄んだスープは雑味の無い透き通った旨味が口いっぱいに広がる至福の味わい
麺はもっちりプリプリの縮れ麺、スープとよく絡み相性抜群
とろけるようなチャーシューと一緒に食べると正に絶品
美味しかった🦝