居酒屋さんがランチで出してる濃厚煮干しラーメン。
スープは、濃厚で煮干し感がしっかりしている。
そこに九条ネギがとてもマッチ。
濃厚な煮干しは、月一くらいで食べたいかな。
チャーシューも肉厚だが、ほろほろと食べやすい。
裏メニューの刻みチャーシュー炙り丼も絶品でした。
月一でやってる鯛だしらーめんも食べてみたい。