2019/06/20
カレー肉ラーメン750円+特盛200円
計950円 ----------------------------------------------149杯目！
20時に来店で待ち時間は0分お客様は僕の他に一人。去年11月に牛そばからカレーラーメンにリニューアルした千葉の名店まるはの系列店。かなりサラサラのスープでラーメンカレー風... 続きを見る

友人とよるめしで久々の訪店
コンディションは腹五分
休日2320で先客4名、後から2名
表題を食券購入
10分程で着丼
具は青ネギ、刻み玉ネギ
別皿で海苔、青梗菜、レモンスライス、ローストビーフ×2、味玉
麺は中太の平打ち麺でアルデンテのような食感
麺量は普通
白濁した... 続きを見る

気にはなってたけど中々来る事が無かったこの店。やっと来た。

牛白湯は初だなー。

意外とあっさりなスープは意外とコクがあるもんで以前、牛清湯スープのお店で食べた時はあまり旨みが無いなって思ってた。
スープ中々美味いっすよ。

1番気に入ったのはスライスレモン。
香りと... 続きを見る

ホルモンやニンニク野菜といったものがのり 上に生卵がかかっているラーメン とても美味しい この店はメインの牛そばよりもまぜ麺や牡蠣醤油ラーメンなどメインでないものの方が美味しい いつも空いているが船橋の人はセンスがないのだろうか？

昨年のやつpart４
台風21号が接近しているってことで・・・(>_<)
明朝は間違いなく電車が混乱するだろうと予測し早々とサウナ泊を決め、久しぶりの夕飯でラー食です。
風と雨がだんだん強くなってきたころにお店到着。先客0人。後客1人。店主？一人での切盛りです。券売機にて表記ボタンをプッシュ。このチャンスを伺っていました。小綺麗な店内で... 続きを見る

友人とよるめしで訪店
休日2230で先客5名、後から1名
迷ったけど上記を食券購入
7,8分程度で着丼
具は白髪ネギ、青ネギ、小松菜、ローストビーフのコマ切れ、だし味玉
麺は中細麺
麺量はまぁまぁ
結構ドロついたスープは赤唐辛子と山椒の効いたカラシビ系
辛味もしっかりで舌と喉を刺... 続きを見る

珍しいメニューを食べに来訪です。

オーダー後5分程で着丼です。

真っ白です。ハンドミキサーで作業をしてたので何かなと思ったら、ムースを作ってたんですね。

ローストビーフが入っていて濃厚で美味しいですがコスパが難点ですね。

ご馳走さまでした。

気になって訪店
鶏白湯のまるはの牛版ですね
休日2215で先客3名
牛なのに？豚骨ラーメン屋並みに床がぬめってます
麻辣なる限定メニュー？があり気になりましたが、
初見なのでラーメンです
5分足らずで着丼
こういう奇抜なルックスは個人的にかなりそそります
具は海苔、チンゲンサイ、... 続きを見る

白濁した牛の風味を感じるサラッとしたスープで旨味もそこそこ。
卓上のフライドガーリックがよく合う。
麺は平打ちの太麺でスープとの絡みは上々。
ローストビーフは大根おろしのたれがかかっていてそのまま食べても美味しい。

少し単調にも思えますが美味しいつけ麺だと思う。

買い物がてら初訪問、人気のまるはがいつのまにか牛白湯の店を出したんですね。
乳白色のスープに糸唐辛子、ローストビーフ1枚、淡路島産だというレモンの輪切りがのる。麺はストレートの細麺。
スープは出汁は濃くでてるが臭みのないまったりした舌触り。ミルキーですね。レモンは中盤のいいアクセント。麺はプツンと切れる細麺。スープの絡みを考えると縮れでも良いかも。牛出汁ラー... 続きを見る