2018年6月19日

酸味と辛味がけっこう出ているスープはトムヤムクンのようです。酸味、辛味ともにやや強めに出ていてインパクトは抜群です。様々な旨味もありなかなかですがクセも強いので好みは別れると思います。麺は中太麺でスープとの相性はまずまずです。チャーシューは鶏で下味がついていてまあまあで、桜エビが良いアクセントになっています。

夜なのでお酒も飲めるところ、ってことで入店。

お洒落なお店でラーメンってあまりないなって新鮮な気分になります。

一番人気のグリーンカレーラーメンを注文。
カレーとラーメンの中間、食べたことのない味でした。
エスニック好きの私にはハマる味でした。

至福の一時をありがとうございました。

麺友さんのレビューで気になっていたグリーンカレーを頂いてきました。マスターがシェーカーをシャカシャカしてそうなオシャレ空間だったら場違いかなぁと心配でしたが、喫茶店然とした明るい雰囲気でオジサンひと安心(^^;
　ビールとポテサラで暖気運転ののち、メインディッシュの表題の到着。
　ではでは頂きま～す♪


　まずはスー... 続きを見る

1月26日
今日は久しぶりの遅番!
腹ごしらえにトマルカフェさんに初訪で～す!

新所沢の駅を降り線路沿いに所沢方面に4分程歩いた場所、まだ裏路地には先日の雪が寒波の影響もあり残っていて、視覚からも寒さを感じさせます。

店内に入ると店主さんらしき人の元気な声に迎えられ、席に座ります。どうやら一人でのオペレー... 続きを見る

この日は、たまたま別ならーめん店でお会いしたお友達と食後に所沢方面でコーヒーでもご一緒にと話していると、オープンしたてのこちらの話題となりこちらのカフェに訪問です。

お店の場所は、西武新宿線路沿いからすぐの場所で、らーめんこてつから20mくらいの場所ですかね？
お店は階段を上がった二階で、店内は、お洒落でちょっと遊び心がある空... 続きを見る

2017.3.24
　新所沢に新しいお店・・ですがカフェです。
　とか言いながら、ラーメン屋ですとおっしゃる店主さん(?)。
　おしゃれな店内ということもあり、メニュー的にエスニック料理が中心となりラーメン屋と言いつつ「グリーンカレーラーメン」と「トムヤムラーメン」の２種の麺類。
　開店一週間ということもあるのか、サービスは過大と思われる... 続きを見る

３月１９日（日）１１時３０分訪問(^_^)v

開店日 ２０１７年３月１５日

え〜と、「こてつ」さんと「立川マシマシＳＳＲ」さんがすぐそばですが、まったく違ったラーメンなので問題ないかなσ(^_^;)

ワタシの様なラヲタ対象では無く、シックなカフェで食事やお酒を楽しむ層がメイ... 続きを見る