カエシは醤油がメインで、豚骨、ラー油ベース纏わりつくラー油で絡みやすくなっており、単調な醤油系の油そばと比べるとやや豚骨のうまみとマイルドさが感じられる印象で美味しいです♪

麺はストレートの太麺で、大盛で量は300g程。油そば系だと割と細めな分類になる位置づけ。熱々でもちっとした触感と滑らかな麺肌で、存在感も残っており美味しいです♪

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１２時２０分に訪問。
先客６名、後客７名。

カウンター席に６席、４人テーブル２席、４人座敷１席。

やこぜんには、醤油 塩 味噌、つけ麺、まぜそば、がある。
ランチタイムには、プラス１５０円で 半チャーハンか餃子３つか、豚めしハーフ がつけられる！
ここのチャーハン 美味... 続きを見る