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「得MAXラーメン(醤油)」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真初訪問です。家系ラーメン訪問は2回目で、醤油豚骨ラーメンをいただきたくなり訪問しました。

先ずはスープからいただきました。しっかりと豚骨の旨味が効いたキレのある醤油味で、大好きなスープでした。

麺は硬めをチョイスしましたが、少しちじれた太麺で、モチモチ感があり、スープと相性が良く、とても美味しかったです。

チャー... 続きを見る

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「ラーメン 680円」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真2017 9月木曜 17時30分

定時で仕事終りの本日は、家内に頼まれた鶏の日パックを求めにケンタッキーへ。
隣は何度か通り気になっていた、最近オープンの
「横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店」さん。

少し前?は幸楽苑だったのが、焼肉店に替わったと思ったら?コチラに又替わったようです。
こってり家... 続きを見る

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「ラーメン(680円)」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真6月18日(日)13時訪問(^_^)v

開店日 2017年3月1日

入り口正面に食券機があるので「ラーメン(680円)」の食券を購入して、ウェイティングリストに名前を書いて呼ばれるのを待ちます。

カウンター席に空きが出来て着席。

好みは全部普通でお願い... 続きを見る

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近所に出来た、横浜家系という事で食べに行ってみました。
正直、本物の家系は食べたことが無いですから比較は難しいですが、これが流行の家系???と思うような味。
スープはぬるく、アツアツのラーメンを食べる!という楽しみはゼロでした。
ライスバーと称する、お替り自由のライスは保温しすぎなのか元が水分少な目なのか、ちょいと片面でパサパサ。
ラーメンスープを掛けないと、ちょっと・・・な感じ。

唯一の収穫は、とんこつ醤油の濃い味には、茹でたほうれん草が意外と合う!ていうか、さっぱり口直しに成る!と発見できたことかな。

正直... 続きを見る

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「定番ラーメン 半熟たまごトッピング」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真浜系ラーメン。スープは醤油か塩を選べます。

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「定番ラーメン 半熟たまごトッピング」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真麺太麺。麺の硬さ、あぶら量など選べる。

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「定番ラーメン  醤油」@横浜家系ラーメン 稲田家 深谷店の写真麺は太麺。どんぶりは小さめ。スープの味はもう一歩。

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かもなく不可もなくでもこれより安いラーメンでもっとうまいやつはいくらでもある

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