900円
想像してたよりボリューミーなラーメン
ネギたっぷり、胡椒が効いていてチャーシューも柔らかく分厚い
ゆで玉子もサービスで付けてくれたのでよかった
麺は太め、スープは数種類の醤油を使い深い味わいとなっている

「煮干しらーめん 玉五郎 京橋店」に行く気だったのだが、新店？という感じで前知識も無く入店…
メニューを見るも元来、優柔不断なので店員さんにお勧めを聞いてこちらをオーダー

具はバラ叉焼、メンマ、海苔、玉ねぎ？（白髪？）、ネギです。
中太のストレート麵はモチモチと言うよりムチムチとした食感で、サラリとして切れの良い醤油スープと相... 続きを見る

■タイプ
つけ麺

■ジャンル
鶏豚煮干醤油清湯

■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)・煮干(片口鰯)
スタイル:清湯

■タイプ
ラーメン

■ジャンル
豚骨味噌清湯

■内容
ベース:味噌
スープ:豚(拳骨.背骨)
スタイル:清湯

■タイプ
ラーメン

■ジャンル
豚骨醤油白湯

■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)
スタイル:白湯

■タイプ
ラーメン

■ジャンル
鶏豚醤油清湯

■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)
スタイル:清湯