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本日は(カレーラーメン)が頂きたく色々お店を検索していると(カレーあんかけらーめん)と言う題名の商品を発見❗️コレは是非食べてみたい😁と言う事でコチラ(中華食堂 豊華)さんにお邪魔させて頂きました〜( ◠‿◠ ) お昼時13時前位に到着〜！さっそく入店〜！ おっ邪魔っしま〜す！... 続きを見る

１２：３０訪問
着席し塩ラーメンを口頭オーダーです

しばらくして着丼
具はネギ、メンマ、野菜、昆布、チャーシューで
野菜はモヤシ、玉ネギ、ニラと色々入っています

スープはさっぱりした優し目の塩味で
黄色い中細麺はちょっと硬めのモチっとし... 続きを見る

2020.02.27（木）晴れ　初訪問　13:54入店　先客3 後客0　14:00提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問。
店内に入って空いていたカウンター席に着席。
メニュー表を眺めて「タンメン」を注文。（後清算式）
ランチタイムは何と禁煙！！
夜の部は解りませんが、酒類があるので多分ですが喫煙可だと思いま... 続きを見る

１１月２３日１１：４５訪問。先客２名。
北千住駅からちょっと歩いたところにあります。
店内、清潔感ありますね。
酸ラー広州めん７５０円を注文。
あまり待たずに目前に。
酸味と辛味のバランスのとれたスープ。
麺はちぢれ麵。スープが絡みよい塩梅。
豚肉や椎茸にシャキシャキ野菜。玉子で... 続きを見る

3/20（火）12：00　前5後7　

ピリ辛で微かに甘みもあるたっぷりの餡が表面を覆い、ベースは動物系のコクがメインと思しきスープ。辛み・甘みは豆板醤と甜面醤あたりかな。加えて胡椒に山椒も使っているようなピリリとした刺激もあり、全体的なまとまりのよい旨みが広がる。味噌も合わせているようで、癖になる個性的な味わいでなかなかおいしい。

細... 続きを見る