仕事終わりにラーメン。
表題720円
スープ、美味しい。無料のおろし生姜を入れるとレンゲが止まらない。
このスープにランチタイム無料のライスがとてもウマイ。海苔をクルリと巻いて、うーん！最高！
ゴハンなので採点には加点出来ないけど。
麺、これは苦手。　なんだろう、食感が不思議。食べれない。スミマセン。残す。
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北区でラーメンとビールと餃子。
餃子は焼油が多くて皮も柔らかい。脂っこい。苦手。
ただ、味は美味しい。ランチタイム無料のライスとよく合う。
皮パリパリならばもっと点数が伸びたかも。
ごちそうさま

札幌駅の北、歩いて15分くらいの洞爺ラーメン廣瀬商店。前から気になっていたのですが、行きにくい所なのでスルーしてましたが、今日は年休とって美術部、書道部の合同展を観た帰り道のウォーキング中なので来ました。アッサリの割に醤油スープが濃いのでビックリ。チャーシューはバラ系で柔らかく旨い。支那竹も菜々兵衛と同じく長いヒゲの旨いやつ。卵、ほうれん草、ナルト、すべてが好みなんですが、惜し... 続きを見る

2019.11.17昼　岐阜タカシマヤ11階「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー in 岐阜」第16弾は、洞爺湖『味一』の味を継承するという店。未訪なのでどれ程の人気を博した店なのか存じ上げないが、供されたラーメンのビジュアルは随分と渋め。

鶏油が浮かぶその黄金色の表層から、一見すると塩ラーメンに見えなくもない色合いのスープ。やや豚強めの豚鶏ベースは濁ってこ... 続きを見る

岐阜高島屋にて、はんつ遠藤の北海道ラーメンリレーで、このお店に来店しました！
第16弾で登場です！
秘伝の醤油ラーメン¥850
TPチャーシュー¥300
計¥1,150です！
スープは豚骨の油の強い濃い醤油のスープです！
麺は中太麺の縮れ！麺の長さは短めです！芳ばしさがある麺で食べ応えはあります！
チャーシュ... 続きを見る