「ちゃんぽん」を食べました。スープは馴染みのある豚骨ベースではなく、中華餡を溶いたような味で色も褐色をしています。塩味が抑えられていて逆に少し甘みを感じるほどです。まったりとした口当たりで飲みやすく美味しいです。麺は弾力のある中麺でもちもち感があり柔らかい。具材は豚肉、カニカマ、キャベツ、玉葱、もやし、しめじ、ネギ、人参あたり。野菜類がシャキシャキでボリュームがあります。栄養価... 続きを見る