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「らーめんこってり魚介+ちゃーしゅー飯」@麺屋青山 臼井店の写真夜に車を出して京成臼井へ。
夕食を県内の近場で…と、ふとこちらの存在を思い出し、伺ってみることに。
生活圏が変わったのもあり、前回訪問は2014年と大分ご無沙汰になってしまいましたね。

車では初めて来ますが、お店裏手に駐車場が数台あり無事にイン。
21時18分の到着で、先客無し(後から数名来ていました)。
普段は昼営... 続きを見る

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「チャーシュー麺こってり魚介大盛り チャーシュー丼」@麺屋青山 臼井店の写真今日は仕事で千葉。
ランチはコチラに 昼時だったが並びは無し。
食券機をみるとスープが5種類もあるみたい💦
参ったな・・・直感で表題の食券を買って着席。
スープの種類は
白濁スープ
①醬油
②こってり魚介
③こってりニンニク油
鶏... 続きを見る

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「こってりにんにく油 特盛」@麺屋青山 臼井店の写真いつも同じものを頼んでしまう。

月1くらいでリピートしてますが
最近、酸味を感じることが増えました。

なんか変わったのかな~?

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「ちゃーしゅーめん大盛(こってり、にんにく油)」@麺屋青山 臼井店の写真平日13時過ぎ店内はほぼ満席で後続も多数。
盛況ぶりが伺える。

安定のにんにく油をオーダー

動物系の旨味と焦がしにんにく風味のビッグウェーブが
口の中いっぱいに流れ込みすすりが止まらない。

炙りチャーシューを喰らい
味玉でしめて気づけば完食。
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「ちゃーしゅーめん (白濁魚介)」@麺屋青山 臼井店の写真暑い時こそラーメンという事で
お久しぶりの魚介をチョイス。

全体的にバランスよく
男性にも、女性にもウケる味だと思います。

また伺います。
ごちそうさまでした。

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「つけ麺 こってり丸太」@麺屋青山 臼井店の写真久々の訪問。

毎度安定感のあるクオリティのつけ麺だけど
この日は更に旨く感じた。
麺、つけ汁、抜群でした。

大盛にして大正解

ごちそうさまでした。

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「ちゃーしゅーめん大盛 魚介」@麺屋青山 臼井店の写真チェーン展開してるお店だったので足が遠のいていましたが訪問。

つけ麺とラーメン間違えたが完食!ドロドロのスープで味も美味しい。また来たいと思います。

ご馳走様でした。

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「ちゃーしゅーつけ麺こってり丸太麺特盛」@麺屋青山 臼井店の写真特盛自体は初めて食べましたが、想像以上に量が多く、苦戦しました笑
普通の店よりも遥かに量多いので、よほど食べる量に自信がある方以外は大盛以下が良いかと思います。
麺は少しやわめのもちもち食感。
しっかり冷やされており、喉越しの良いタイプです。
スープは濃いめの豚魚系。
結構味が濃いので、麺は半分ほどスープにつ... 続きを見る

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「ちゃーしゅーめん大盛(こってり、にんにく油)」@麺屋青山 臼井店の写真2020年も安定のこちら
サービス業ゆえに年末年始の休みは無く
繁忙を乗り越えての訪問。

いつものメニューをオーダー
今年一杯目のにんにく油はやや味が薄く感じられ
麺もかなり柔めな茹で加減。

もちろん自分の体調などで
味覚にブレも生じることもある... 続きを見る

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「ちゃーしゅーめん大盛(こってり、にんにく油)」@麺屋青山 臼井店の写真2019麺納め

安定のにんにく油をオーダー

なんだかんだで通い食べたくなる味

今年もいい納めができました。

2020年も通います!
ごちそうさまでした。

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店舗情報

店名麺屋青山 臼井店
住所

〒285-0864 千葉県佐倉市稲荷台1-10-2 第2倉田ビル102

電話番号043-461-5898
営業時間11:00〜15:00/17:30〜24:00
※売り切れ次第終了
定休日月曜日
座席23席
喫煙

禁煙

全席禁煙

アクセス
京成臼井駅北口より徒歩1分
京成本線『京成臼井駅』(60m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

7台。店舗前と裏手。店舗の外に案内図あり。

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー

らーめん・・・750円
つけ麺・・・750円
塩らーめん・・・750円
(15年2月現在)

大盛+50円
特盛+150円

味玉・・・100円
炙りちゃーしゅー・・・300円
替玉・・・100円
メンマ・・・100円
海苔・・・50円
ライス・・・100円
半ライス・・・50円
餃子・・・350円

その他毎月限定メニューあり。

【限定】
昼11時~ 10食
夜18時~ 10食

備考
麺屋青山グループ
本店と違って鶏ベース。

らーめんのスープは
コッテリ系(太麺):白濁ベースの「醤油」と「魚介」と「にんにく油」
あっさり系(細麺):鶏ガラベースの「醤油」と「魚介」
から選べる。
つけ麺はスープ(あっさり・こってり)、麺(平打麺・丸太麺)を選べる。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。