2024年 315杯目/301日目/目標365杯 10/27(日)昼にお伺い。
初見です。

東急田園都市線 つきみの駅から3分ほど、大きな通り沿いにあります。
ファミレスっぽい佇まいで、通りに面した駐車場に囲まれて平屋作りの店舗があります。
白とえんじ色を組み合わせた巨大な看板に、中国語？のキャッチー？な文句。
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平日の13時前、それなりに混んでます。

やや酸味のあるスープで胡麻感はそれなり。
辛味は弱く辣油を追加。
麺は中細で固めでも腰は弱め。
少しボソッとした食感。
坦々麺には珍しくキクラゲがあるが悪くない。
挽肉少な目。
具が取り辛いので網のレンゲを用意して欲しい。

中華料理店と... 続きを見る

ラーメン
普通の醤油ラーメンにニラとフライドオニオンが乗ってるだけ。
いたって普通です。

炒飯
名前の通り昔ながらって感じ。
まあ普通においしいかな。
ネギとかも入れて欲しい。

13:30頃訪問。席は2-3割の埋まり具合だった。店内は適度なスペースを有しており、小上がり含むテーブル席が多数設けられている。程々に清潔にされており居心地の良い空間だ。数名の店員による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、オレンジ色を呈しており、表層を胡麻ペーストの粒々が覆い尽くしているのが特徴的。灰汁のように見えてちょっと下品な感じもするが、個人的には妙にそそられる。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、辛さは程々... 続きを見る