ここのラーメンは、丁寧！で、初の担々麺！率直に言います。スープは完璧！チャーシューはほろほろだが、この大きさ３枚で300円は、コスパイマイチ…後、担々麺に中太麺は、イマイチ…でも、美味いは美味い！

ダメダメ釣果で不貞腐れながら帰りにこちらへ。
まぁ、いつもの事ではありますがw

ナビに案内されるがままに向かうと、大通りから直接入れたのに、最後何故か余計な細道を一周させられ辿り着くハメになります。
いつも思うのですがナビは信じきってはいけませんw

1枚目？の扉を開けると券売機があり、醤油を買おうと思って... 続きを見る

1300円出しても価値ある一品の感想。
連日の猛暑でバテバテの日々。袖ヶ浦へ来たし。前から狙っていた「モンド」さんへ直行だ。
昼ちょい前に接続、店外で少し待機程なく入店許可🆗
注文から15分待ったか、着丼‼️
細麺が顔を出せないほどの豪華絢爛。スープは見た目の脂ほど口に入ればサッパリ感。最近食した中ではかなり上位。
ご... 続きを見る

醤油もこだわっているから、今回は塩らーめんを…待つこと30分…特製だけに、具材が半端ない…塩自体美味いのだが、塩胡麻があるから、徐々にサッポロ一番に感じ始めた…美味いよ❤️でも、サッポロ一番が…

同僚が行きたいと言うことで、11時50分入店❣️どでかっちゃんの元店長が独立して開店❣️前客５名、後客無し…まずは、中華そばで…待つこと8分…おぉ〜美味そう…少し背脂が浮いている…食す…うぉ〜食べたことのない醤油味❣️ベースは、鶏のモミジをはじめ、さまざまな部位を煮込み、アゴ出汁を足してのスープ…不思議な味だが、美味い❣️さらに全粒粉を使用した細ストレート麺が、モチモチして、ス... 続きを見る

初訪問。

木更津までのプチ遠征。
なかなか美味しい鶏白湯のお店に出会えたがそのまま帰るのも忍びない。
腹も六分目程度なのでもう一軒寄ってみることにした。

日曜日午前11時28分、民家への入口のような小道を入ると目前にお店と大きめの駐車場。
店内入口スペース右手にある券売機にて初訪問定番... 続きを見る

今日は木更津市高柳にある『中華そばモンド』さんに行って来ました。

土地勘がないためカーナビを頼りに行くと細い路地に進入、間違えたかな？と思いつつ進んでいくと広い駐車場に到着！。木造りの階段を上った一段高い位置に入り口はありました。

カフェ風のお洒落な佇まい、しかしドアには鍵が掛かっています。すると中から人が、「11:30からですよッ」... 続きを見る

木更津を拠点に、この地球上に存在するラーメンを全て食べつくそうと思う、そんな日もままあるわたしには嬉しいお店。いつの間にか味噌ラーメンやら担々麺などもメニューに追加されていて、だいたいどれも美味しいのだけれど、やっぱりこの中華そばの醤油がいちばん美味しいと思う。特製だと具材も豊富で、大盛にしても最後まで食べ飽きない。来店するたびにブラッシュアップされているように感じるスープも、... 続きを見る

久しぶりの訪問。
外は、うだる様な暑さで迷わず「つけめん」ボタンをポチッと。
ランチタイムのピークは過ぎたであろう14:00過ぎにイン。前客4名、後客3名
カウンターの上に何故かルービックキューブ。その他　女性客用？の髪どめゴムや卓上クズ入れなど色々置いてあってゴチャと落ち着かない。
約10分で着丼
全粒粉の極太麺はア... 続きを見る

1軒目の「らぁ麺ひなた」で情報誌で見た「中華そばモンド」これはきっと何かの御告げだろう、電車の時間配分を考えても行ける、予定には考えてなかったですが、1軒目で俄然ヒートアップ、テンションMAXになったので突入です。

中華そばモンド
1、店名の由来、イタリア語で「モンド」は「世界」という意味、世界に通用する旨いラーメンを作る。
2、必殺仕... 続きを見る