久しぶりの愛媛県松山市✈️
夕方、ANAクラウンで会合があるので、伊予鉄道の路面電車🚋（乗り鉄ゆえ😊）を使って大街道停留所で下車！

付近にはラーメン🍜屋が結構あるが、なかなか食べられないちゃんぽんを求めてこちら💁

大街道のアーケードを歩いて左の奥まったところ
危うく通りすぎる... 続きを見る

大街道。ちょっと奥まった立地。

野菜のボリュームがたっぷりとの評判のお店です。単品最高級メニューのピリ辛味噌ちゃんぽんを注文して待つことしばし。登場したのは野菜の山が盛られた一杯です。
スープを一口。豚骨ベースと思われる濃いめの味噌スープで旨いです。麺は柔めのいわゆるちゃんぽん麺で麺量多め。具はたっぷりの野菜（きゃべつ，もやし，にんじん），イカ，... 続きを見る

10月24日（木）、ランチで訪問です。

スープは味噌。
他のちゃんぽんメニューが900円前後と比較し、圧倒的な価格（1320円）に惹かれ注文したこちら、あっさり目の味噌味が後を引く。
具材から出る魚介類、野菜類の旨味が抽出されていて、もはやベースの味わいは分からないが、実に美味い。
辛さはそれほど... 続きを見る

マー油カレーちゃんぽん

ちゃんぽん気分の時はこちらへ。
18時30分入店で先客なし後客3名。
こちらでは鉄板の牛すじ煮込みで生ビールを一杯。
初のカレー＋黒マー油でお願いしました。

まろやかなカレー味の鶏豚ちゃんぽんスープが旨い。
炒め具材の旨みに加えてコクのあるマー油がより... 続きを見る

大街道でマー油ちゃんぽん

ちゃんぽん気分の時はこちら一択。
18時10分入店で先客ナシ後客6名。
ちゃんぽんをオーダー。
トッピングメニュー黒マー油が新発売の案内に思わずお願いしました。

ちゃんぽんらしい鶏豚スープが旨い。
ネギに隠れた黒マー油は完全にペースト状で溶かすまではデフォスー... 続きを見る

大街道でちゃんぽん

前回のカレーちゃんぽんが旨くて再訪です。
18時50分入店で先客7名後客1名。
スタンダードちゃんぽんをそろそろと思いながらもピリ辛をお願いしました。

相変わらず具材たっぷりですね。
スープの辛味はマイルドで旨辛。
しっかりとベーススープの旨さも感じます。... 続きを見る

ビル路地店のちゃんぽん

ちゃんぽんメニューが豊富とのことでカレー味目的で訪問。
18時30分入店で先客1名後客10名。
いわゆる長崎ちゃんぽんのお店で、愛媛八幡浜ちゃんぽんではありません。
牛すじ煮込みでまず一杯頂いてから、カレーちゃんぽんをお願いしました。

カレーの香りが良いですね。
当たり前... 続きを見る

うわ、凄いボリューム。これぞ野菜たっぷりラーメン。どこぞのように、もやしだけで野菜と言うのとは訳が違う。まあ、普通に旨い。麺もちゃんとしている。惜しむらくは、バラ肉に筋っぽいところがあったのと、アサリが生臭い。冷凍なら普通にイカでいいよ。