スープは、シャバ系の胡麻薫る動物醤油味。

基本的な味わいはしおとそこまで変わらないか
ごちそうさまでした

冬限定の辛味噌らーめんを頂きました。そんなに辛くなかったので、「ヤバ辛」でも良かったかも。
適度に暖まりました。ご馳走さまでした。

平日12時頃入店。店内はほぼ満席で、後から来た人で座れず外待ちする人もいました。お店自体はわかりやすいところにありますが、立地は駅前というには無理があるので、地元の人が多く来るのかなと思いました。

表題の塩らーめんが人気のようなので、こちらを注文。
ちなみに、夏限定で夏そばをやっているようです。昆布だしベースの冷やし醤油味で、夏野菜や梅肉と絡めた... 続きを見る

本日は有給休暇を取り、散髪へ。
14時半頃、桶川市の「ふくのや」へお邪魔しました。
時間的にお客さんは一人もいませんでしたが、
毎度の店員さん２人が笑顔で迎えてくれました。
たかが一人のお客さんでも、多くのお客さんとは限りなく
ここまで気持ち良く迎えてくれると、こちらも... 続きを見る

13:45


とろとろチャーシューつけめん


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系のごま風味香る塩味。

麺は、中太ストレート

具は脂身しっかり角煮とろとろチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。

トータル的に、念願のとろとろチ... 続きを見る

13:30


つけめん


こちらのスープは、他にはない動物系のこってりさがありながらに、塩、ごま等の風味があります

ごちそうさまでした

13時


トマトつけめん


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系のイタリアンテイストなバジル入りトマト味。程よくこってりさもあります

麺は、中細ストレート

具は、柔らかジューシーチャーシュー、玉ねぎ。

トータル的に、ノー... 続きを見る

19/71

ここは塩が多いので今日は味噌行ってみます

クーポンで味玉も

別皿で来てしっかり味が付いて半熟で美味しいやつです

スープはまろやかで美味しい

麺もスープがしっかりのり美味しいです
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20時


つけめん


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系のごま薫る塩味。
やはりごまの甘みが特徴的

麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり
チャーシューは、脂身程よい... 続きを見る

20時過ぎ


つけめん＋味付け玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系のごま香る塩味。やや甘みが先攻してごまの風味が強めな印象

麺は中細ストレート。喉越し良好タイプ

具は、チャー... 続きを見る