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「塩そば780円」@noodle kitchen KYOの写真5/7(日)12時55分頃先客12後客5
この日は深夜番前~♪
あら○ャンさんのレビュで気になったコチラへ!!
男性店員さんの2名体制。
表題を食券にて、12分程で到着!
では、頂きます(。-人-。)

■スープ
岩手産のあべ鳥、鹿児島産の地養鶏をベースに、内モンゴル天外天塩、香川・石川・沖縄産の天日塩、天然糖、リンゴ... 続きを見る

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「塩そば+ローストポーク×2+味玉」@noodle kitchen KYOの写真また塩が食いたくなって、2度目の来店。

塩そばの食券を買ってから特製にすれば良かったなと後悔…ローストポークのボタンを2連打。

席に着くと店主さんが覚えていた事にビックリ。更に前も塩食べたと。

でもRDBやってる事は知らない感じなので良かった^ ^

想像以上に肉盛り沢山。... 続きを見る

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「煮干しそば」@noodle kitchen KYOの写真和風ラーメン凪さんからの連食で、最近噂のKYOさんに初訪!かなりオシャレなお店ですね~今回は煮干しそばを注文してみました。席についてから5分程度で着丼です。まずはスープを一口、煮干し臭さや苦味は全くないのですが、旨味は半端なく口の中に広がります!!こんなに臭みの感じない煮干しスープは、なかなか出会えないですね~麺は細目の低加水で、やや柔らか目に茹であげられている感じで、上品なこの清湯スープには相性... 続きを見る

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「塩ラーメン880円+大盛り120円」@noodle kitchen KYOの写真塩ラーメンです。
大盛りができるようになっていました。120円です。
(煮干しは「替え玉」となるようです)
モンゴルの塩ということで、カドの無い塩気が心地よいです。
具材も丁寧に作られていて、とても満足のいく一杯でした。

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「塩そば」@noodle kitchen KYOの写真感動して初投稿。
今まで食べた塩の中で断トツで
1番に美味しかった
他の店ではあまり塩は食べないが
ここの塩なら何回でも食べたいと
思うくらいおいしかった
一口目のスープから旨味が広がり
すごく驚かされた
ローストポークも鳥チャーシューも
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「特製煮干しそば 950円」@noodle kitchen KYOの写真以前の下ブレ?的な記憶も新しいこちら。
近くのららぽにゴルフグッズを買いに行った
事もあり、再訪でございます。

今回は煮干しを!モチロン特製で!

綺麗な白カウンターはお客様でほぼ満席。
私は入ったすぐのちょい斜め掛かった席へ。

しかし、いつ見ても素敵な店... 続きを見る

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「醤油そば」@noodle kitchen KYOの写真2月4日 夜 先の一杯納得いかず近場のこちらへ
先客1名 後客2名 まだ認知度薄いようです

軽い歯触りが良い麺、全粒粉も思いの外効果的
ややチー油?強いように思えましたが完全に好みの問題、気持ち強めな醤油が味良く締めていて良いバランス

見た目よりも洗練されたものでした、塩も食べに行かなくては…ごちそうさまでした

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「煮干そば」@noodle kitchen KYOの写真今日は休みをもらえたので車のメンテのついでにお買い物。ららぽーと富士見に寄ったついでにすぐ近くにオープンしたという話題のこちらへ。13時過ぎの入店でしたが先客は無し。醤油と塩がおすすめとの情報でしたが自分はやはり食べてみたかった煮干そば(750円)をお願いします。

10分かからないくらいで到着。
さっそくスープを一口いただいてみましたが、お~っ優しい。といっても薄味... 続きを見る

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「塩そば+味玉」@noodle kitchen KYOの写真平成29年2月12日14時30分初訪!(^^)!
娘二人と訪問し先に自分のオーダーした「煮干しそば」をレビュー後。。。
今回、娘たちがオーダーし、ちょっとシェアさせてもらった「塩」を!(^^)!
さすがに発券機の左上の法則通り!人気一番の「塩」( *´艸`)  娘たちも絶賛!!
「塩」独特の<にがり>や<とがり>を全く感じられず優しい「甘み」がほんのりと! ... 続きを見る

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「煮干し」@noodle kitchen KYOの写真平成29年1月開店!! 地元富士見市の新店!(^^)!遅ればせながら初訪問!
平成29年2月12日14時30分、並びなし先客も無し。娘二人と訪問。綺麗な店内ですね!店主さんも若くてイケメン(笑)ですが、仕事は丁寧ですね!(^^)!
本当は「塩」で。。。と思ってたんですが、娘たちが「塩」ってことなので、「醤油」を。。。ん?品切れランプが(+_+) で、結局「煮干し」で。... 続きを見る

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