飲茶のレギュラーセットで「海老あんかけ野菜麺」を食べました。スープ はお粥かと思うほどの薄い塩ベースの餡です。体に優しい味つけですが、個人的には少し物足りなく感じました。麺は素麺ぐらいの細さのストレート麺で、とても柔らかく餡によく絡みます。具材は海老、白菜、キクラゲです。具材も味つけが薄いので素材の味を感じることができます。ボリュームは少なめです。