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創業から50年をとっくに過ぎた老舗です。「中華そば」を食べました。薄くあっさりとした醤油スープでオーソドックスですがとても美味しい。うどんのスープにも似た馴染みやすい味です。麺はストレートの細麺で、驚くほど柔らかい。具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは程よく厚みがありとても柔らかいです。スープ完飲しました。
〒745-0032 山口県周南市銀座1-18