蒙古タンメン中本　目黒
つけ樺太
辛メンマ、背脂、辛さ3倍

いつもの限定巡りで目黒店さん。
入り口右の券売機でチケット購入。　
本日は腹パン確定のつけ樺太。
辛さは3倍に、
流行りの辛メンマと背脂を添えて。

待つ事5... 続きを見る

蒙古タンメン中本　目黒
魚豚濃恋つけ麺
辛メンマ、プチ冷し味噌スープ

さて、本日は魚粉を食べる為に来ました。
はい、最近流行りの目黒店さん。
職場から近いので帰りがけに来やすい( ´∀｀)
21時過ぎ入店で先客6名、後客5名な感じ。

入... 続きを見る

伝統蒙古器に浸る爽快激辛さの奥に旨味感じる辛さ10の冷し味噌。
キュッと締めた軽快ツルパツ麺に大量シャキもやしのつけ北極版。

コロコロ背脂に大量唐辛子浮かせた激辛仕様の濃厚トロタプ豚骨は
迸る厚め油に動物出汁ガツんニンニク推しの唇腫れる血の池地獄。

冷水で締めた喉越し抜群エッジ効かせた浅草開化楼ストレート... 続きを見る

前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。
1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。

2004年9月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。
"辛さの中に旨味ある" 中本店舗で大きなファサード構える渋谷店。

本店と新宿店に次ぐ... 続きを見る

蒙古タンメン中本　目黒
北極の華

本日は限定狙いで！
前回は間違えて超にしたけど、今回はしっかりと華。
あ、目黒店です。
打ち合わせの帰りにこちら。11時頃かな。
先客6名、後客6名くらい。

8分程で華が着丼。
これ... 続きを見る

蒙古タンメン中本　目黒
極味噌卵麺
背脂

限定限定〜〜な感じで目黒さんにお邪魔しました。
昼抜き17時にINですね。
先客8名。後客3名。

腹ペコなので、限定の極味噌卵麺とデフォ背脂をポチり。
10分位かな。。。で着丼。
いつものビジュ... 続きを見る

中本を久しぶりに食べたくなり訪問しました。
22時ぐらいでしたが半分ぐらいは席が埋まっていました。
ジャンクで辛旨い。コレに尽きる。

土曜日14時過ぎでしたので直ぐに着席。数年ぶりの再訪ですが、相変わらず素晴らしい接客でした。
5辛を注文しましたが、辛さはもう少しいけそう、
久しぶりに来店しましたが、本当に辛さの中に旨み有り！が的確な印象。
私はまだ挑戦した事が無い北極ラーメンを、隣の男性が苦しそうに食べており、今後の挑戦に躊躇しそうです💦
個人的には食べながら、セブン... 続きを見る

@オーダー
　・冷やし醤油タンメン
@並び…平日　14時前　並び無し／先客9人
@注文方法…食券購入
@待ち時間…着席まで0分

暑い🫠暑くて日差しが痛い🥵　
そして腹が減った…朝から何も食べてない
目の前には蒙古タンメン 中本さん！
こんな日は辛い... 続きを見る

蒙古タンメン中本　目黒
つけ樺太
背脂、醤油味玉

前に味をしめてまた目黒さん。
仕事帰りに寄りやすい。

今回は限定のつけ樺太を食べにこちらに。
21時頃INで、先客6名、後客4名。
暑いなー(；´∀｀)と思いながら。... 続きを見る