なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「がっつり辛濃厚カレー麺 ¥990」@丹行味素 北新横浜本店の写真カレーうどんですよ、と言われれば、ああそうですかと納得してしまいそうな一杯。

麺は名古屋の味噌煮込みうどんほどではないものの、それに類する硬質感。さほど大きくない丼に麺が詰まっており、もぐもぐと咀嚼して適度な顎の運動になります。

カレーはほとんど素スープを凌駕するほどに大量。
ニンニク、ショウガの隠し味だそうで、辛さの中にも甘みを感じる大人タイ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「がっつりあんかけニュータンタン風麺(限定)990円」@丹行味素 北新横浜本店の写真平日夜に近くまで来たので立ち寄り。
先日来たばかりだけど新横浜から一駅、さらに駅近、
人込みも無くスンナリ来れるのも魅力。
19時過ぎ到着でお目当ての限定の食券を迷いなくガッツリで購入、
店主に渡し、番号札と交換して暫し待ちます。
店内客は7~8名程で全員サラリーマン風、全員がっつりw

10分少々で自分の番... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「うずらのせサンマー麺(限定)790円」@丹行味素 北新横浜本店の写真週末昼に自分は残りの20%なので訪店。開店直後で待ちは無くも盛況。
2週連続販売となる限定のうずらのせサンマー麺の食券を購入、
厨房の女性店員さんに食券を渡し、番号札を受け取ります。
毎度書きますがこの店は完全セルフです。
陣取った自分の席に座り暫し待ちます。
他の人のオーダー品を聴いているとほぼがっつり増しで
自分は... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「タン麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真2017年11月19日

鶏を使っているスープは澄んでいて淡麗というだけあってわりとあっさりしています。あっさりしているわりには鶏の旨味はしっかり出ていてなかなかです。鶏の旨味だけでなく野菜の甘味も感じられ優しいながらいい味です。麺は平打ちの中太麺でスープとの相性はなんとも言えませんが麺自体はうまいです。トッピングには牛スジのような肉があり柔らかくてうまいです。他に茹でたキャベ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「焼豚肉味噌極濃厚味噌麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真濃厚味噌が有名なお店。スープがとにかく濃厚で、どろっとしたカレーうどんのような粘度だ。とんこつがとても効いていて、コシの強い太麺と相まってとても美味しい。
チャーシューはベーコン?のような食感とテイストで、自分としてはあまり好みではない。
機会があったらガッツリ系も試してみたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「大人の辛濃厚 カレー麺 (大)」@丹行味素 北新横浜本店の写真【訪問日:10月10日】

10月とは思えない程の暑さ際立つ連休最終日。
夏の装いでハンドルを握って向かう先は、三ヶ月振りの此方です。
オーダーに際し、限定提供中の豚もつ味噌と相当迷いましたが
最後は、カレーの力に屈する形で決着(笑)
以前から気になっていた土産用のベーコンを買い求めるかわりに
今回... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

「大人の辛濃厚 カレー麺 ¥790」@丹行味素 北新横浜本店の写真続いて、コチラ( ^_^)/~~~

濃厚なカレールーがしっかりとかかったビジュアルです!
スープは、鶏ガラ・豚骨・野菜から採ったシンプルなタイプ。
麺は、ストレート太麺。硬めに茹でてあります。
具は、大きな豚肉のいっぱい入ったカレー。玉ねぎは後乗せかな?

辛さは自分には物足りなかったので、一味をドバッと!... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

「新鮮もつ味噌煮込み麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真きょうは2ヶ月半ぶりの休み! 移転してから来ていなかったコチラを妻と一緒に訪問。
お店のTwitterに「千葉から新鮮なモツが入りました!」とあったので、人気のカレーとモツにしました!

まずは、コチラ〜!
大きなモツがいっぱい入っていますね〜!
スープは、味噌がしっかりと効いてますね!
麺は、硬めに茹でて... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「カレー麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:ブルーライン北新横浜駅のすぐ東、加賀ビルの1階にある。
・店の外観:外に一枚板の看板、中に藍色の暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで36席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外7人。
・店員  :調理場の男性1人女性1人。
・注文方法:券... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「メンチカツカレー麺(限定)890円」@丹行味素 北新横浜本店の写真この日は天気が怪しいかったので駅近の丹行味素へ。
週末正午過ぎで10数名の客入り。
店頭の券売機でお目当ての限定890円の食券を購入、
厨房の女性に渡して引き換えの番号札と交換、カウンター席に座ります。
このメニューも200円増しでがっつりに出来るとの事ですが、流石に自重。
暫し待ちます。

暫くして自分の番... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件