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「大人の辛濃厚カレーラーメン + 焼豚3枚」@丹行味素 北新横浜本店の写真1/15 11:30。

移転後初訪問です。

先週オープンしてお店がキレイ、広い、明るい、駅近。

ご主人の辺鄙な場所にも関わらず路駐取り締まりが厳しい経緯があって移転に至ったのを知っているので、新しいお店のご主人を見てウルっとしてしまいました。

8割ぐら... 続きを見る

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「がっつり大人の辛濃厚カレー麺(990円)」@丹行味素 北新横浜本店の写真週末夜の訪店。初訪。
場所は北新横浜駅からすぐのところで便利な立地。
店外の券売機で表題の食券を購入、入店。
18時半頃で店内6割位の客入り。
最近移転して来たばかりという事で真新しい店内を想像していたのですが、
厨房のみが存在感を示し、何とも殺風景。
入口近くに8人掛けのテーブル、壁際に四角や丸のテーブルが無造作に並... 続きを見る

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「大人の辛濃厚 カレー麺+焼豚(3枚)」@丹行味素 北新横浜本店の写真【訪問日:1月8日】

本日は、プレオープン中との情報を受け
移転後初の此方を訪問。
最初はタン麺を久しぶりに頂くつもりでしたが
新たにレギュラーでカレー麺が加わっていた為、即・切換えw
然程待たずに、渡された札の番号がアナウンスされ
出来上がりを取りに行きます。

美味いのが判っているチ... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「野菜特盛極濃醤油麺【900円】」@丹行味素 北新横浜本店の写真16年末をもって駅前へ移転するそうです。移転先は北新横浜駅前。駅近になります。辺鄙ではなくなりますね。掲題のこちら、限定版メンチカレーでしたがあえてパス。茶碗カレーをもらい麺は肉肉しいこちらを。うーん、やっぱりまとまりないな。

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このレビューは移転前のものです。

「「限定」豚もりもり極濃厚醤油麺 + がっつり」@丹行味素 北新横浜本店の写真12/13 11:30。

年内で移転する話を聞いて、もう食べられなくなっちゃうのかとヒャッとしましたが、すぐ近くの駅前へ移転という事で安心しました。

そして今はかなりガッツリな限定やっています。

豚もりもりは中おち豚らしく大きいのが4つはいっています。トロトロです。

燻製チャーシューは相変わ... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「ガッツリ!味噌麺950円 + 焼豚ダブル200円」@丹行味素 北新横浜本店の写真平日火曜日、開店10分前の11:20頃店着。
曇。厚手のコートが必要な風が少々強い11月。
前客1名で開店時には5人ほどの列。

開店して食券購入時に背後霊に焦ってしまい、全部乗せである「ガッツリ」と「焼豚ダブル」を頼んでしまったw
次は「ガッツリ」と「大盛」で頼みたい。

味噌はあまり食べるジャンルではないのだが、焦... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「燻製焼豚焦がし味噌めん」@丹行味素 北新横浜本店の写真金曜日13時半、先客3。燻製焼豚焦がし味噌めん1000円の食券を。提供まで5分位。

ドロドロスープは、舌触りざらざら。味噌の味が濃い。
肉味噌は少し甘味、かなりの量なので、溶かすに躊躇う必要なし。但し、元が濃いので影響力は分かりにくい。
もやしは無味の炒め。
燻製焼豚は厚さ1cmが3枚。黒焦げが目に入るものの、そういう味は無し。燻製の薫... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「熟成醤油麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真また、やってしまいました。 同じ過ちを。
タンメンか味噌を食べれば良いのにまた熟成醤油を。。
これは好みの問題。 このメニューに罪はない。
麺:しっかりした太麺。 粉の味を味わえる。 只、少し粉っぽいか。
スープ:好みが分かれる。 自分はダメだ。 飲みきれない。 こんなに残してすみません。
具:煮込みの様な肉は美味しいです... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「【今週の限定】豚バラ軟骨入り汁なし辛旨担々麺+がっつり」@丹行味素 北新横浜本店の写真【訪問日:8月26日】

茹だる様な暑さで迎えた仕事明け。
日和で選ぶなら冷やしですが、此方でリリース中の表題メニューが気になり
本日は北新横浜に寄り道決定。
一杯で帰る予定なので、今回もガッツリ版で臨みますw

ネギ・もやし、レンゲでちょっと退かすと挽肉が顔を覗かせる絵面を眺めてから一口。
公式の案内通り、... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「特からガッツリ! 野菜 タン麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真16/07/23の12時ごろ訪問。ちょうど満席、後客8名ほど。
写真がピンボケしてしまいましたがご了承ください。
から揚げが大きいということでこちらのお店を訪問。
から揚げの大きさは噂通りで、食べごたえがありました。
チャーシューはよくあぶってあり、炭のこうばしさがきいていました。
スープはしっかりとだしがきいていて完成度の高さを感じまし... 続きを見る

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