「豚角煮ラーメン」を食べました。スーパーで買えば400円は取られそうな特大の角煮がどっしりと乗っかったラーメンです。透明感のあるスープで薄い醤油味。あっさりとしたスープです。麺は緩く縮れた極細麺でコシがあります。具材は大きい角煮とチンゲンサイ、もやしです。角煮は柔らかくジューシーで、かぶりついて食べるので満足感があります。具材の種類としては少なめですが、肉が食べたくて注文してい... 続きを見る