※蓮爾 新町一丁目店出身の人気二郎系店

2022年2月21日(月)11:20到着、駐車場がいっぱいで待ちます。
11:25空いたので滑り込ませます。
店内へ。
初訪です。
蓮爾 新町一丁目店出身というので気になって寄ってみました。
待ち6名。
券売機で
小ラーメン70... 続きを見る

今回はさくら市のラーメン寿々㐂さんに寄ってきました
ラーメン寿々㐂の店主は世田谷の蓮爾の出身で
蓮爾は閉店したラーメン二郎町田店の出身なので
由緒ある系譜だと思います

19時頃の到着で先客は9名で後客は3名でした

入店して食券を購入します
ラーメンの種類はノーマルと... 続きを見る

本日初訪問。
店主がどうとか色々言われてるのでビビりながらも入店。
待ち五名ほど。着丼直前に、そちらのお客様は？とトッピングの確認。目で合図とかじゃなく普通に会話しますよ。
本題へ。麺がめちゃくちゃ旨い！ただ野菜が少なめでちょっと塩辛く感じるかな。
もし店主の態度云々で行くのを躊躇されてる初見の方、行かないと後悔します。また必ず行きます。ご馳走様でした。

詳しくはこちらから。
https://bisyokufilm.hatenablog.com/entry/suzuki

2021年4月6日訪問

11時半前の入店で先客5人、後客2人。

両替はしていないので注意です。近くのスーパーで飲み物を買いお金を崩しミニラーメンの食券を購入、現金でうずらをトッピングしました。また無料のトッピングはアブラのみで。
スープは非乳化で甘めの醤油タレが特徴。脂もたっぷりで結構甘めですがヤサイと不思議と合い... 続きを見る

栃木県屈指の人気を誇る二郎系の店。
国道からは入れないので、裏の路地に回り込む。
眼光鋭い店主の影響か、緊張感の漂う店だ。

澄んだスープに透明な油が多めに浮く。
レンゲで飲むと、油がトロリとかぐわしい。
豚骨の旨味が軽やかに弾ける感じで旨い。
ニンニクを混ぜるとパンチ... 続きを見る

平日のお昼に訪問。

開店30分前の到着で待ちはなしだったので、PPゲット

定刻通りに開店

開店時には１０人以上の並び

ヤサイコールが出来なくなったので、１００円をおいてウズラトッピング

相変わらずなおいしさで、ウズラを箸休めに食べ... 続きを見る

久しぶりの訪問

開店前に到着して、ギリギリ１stロット

定刻通り開店

噂通りヤサイトッピングが消されていました

頼んだ分はちゃんと食べましょう…

しば... 続きを見る

前から気になっていたお店です。
なかなかさくら市に用事がなかったため、来れずにいましたが、休みを利用して気ままな栃木の旅に出掛けてみました。
そしてこのお店が初めの目的地！
お昼過ぎに到着すると、待ち客は5名程。
なかなかよいタイミングなのではないでしょうか。
食券を購入し、約２０分で着席です。
店主１名のみ... 続きを見る

9.5（土）11:05 栃木の氏家駅から歩いて1.5㎞くらいの所にあるこちらを初訪問。こちらは二郎系の有名店、蓮爾出身の店主さんのお店とのことです。店内に入ると中待ち7名。券売機にて小ラーメンの食券を購入し待機です。メニューはシンプルでミニと小のみで、初めての場合ミニがおススメと記載があります。ワンオペで回転はゆっくりで、1ロット4～5杯。待つこと1時間ほどでコールタイムとなり... 続きを見る