2024年8月18日訪問

14時の入店で先客5人、後客なし。

ニンニクを欲していたので表題のメニューの中盛りを注文しました。

美乳化のスープはニンニクにも負けないしっかりしたもの。
麺は断面が四角のストレート麺で家系のものに似ているかな。
具材は鶏・豚チャーシュー、味玉、野... 続きを見る

お昼～(^.^)/~~~
続いてこちら～坦々翡翠麺とほぼ同時に着ら～わりと大きめな丼に溢れそうに入ってますね～茨城系スタミナを想像していただけに拍子抜け。埼玉系だったんですね～スープは熱々なユルシャバ系醤油。若干のトロミがあり野菜などが溶け込んでいる模様。辛味は無くどちらかというと甘みが感じられますね～麺は中くらいなストレートで茹で加減ややカタメ。ツルモチ食感で小麦感... 続きを見る

お昼～(^.^)/~~~
嫁さんと映画鑑賞をした後にこちら～阿部ちゃんかっこええぇ～３０分ほどで店前へピットイン。夏季限定商品が気になり伺いました。先客４人。後客５人。店員２人体制。４人掛けテーブル席へ案内され表記らを口頭ＰＬＥＡＳＥ。水で喉を潤わせ待つこと８分で着餃～焼き面はやや焦げが強い感じですが食べると違和感なく皮のモッチリ感も程よく、餡も肉や野菜の旨味が調和し... 続きを見る

お昼～(^.^)/~~~
嫁さんと映画鑑賞をした後にこちら～阿部ちゃんかっこええぇ～３０分ほどで店前へピットイン。夏季限定商品が気になり伺いました。先客４人。後客５人。店員２人体制。４人掛けテーブル席へ案内され表記らを口頭ＰＬＥＡＳＥ。水で喉を潤わせ待つこと１０分少々で次々に着ら～。つけめんスタイル。麺は中細ストレートで茹で加減普通くらい。ほうれん草が練り込まれた翡翠... 続きを見る

2022/01/22 14:00
千葉へ　せっかく来たのでアリランの次に久しぶりにこちら２年ぶりか。
暖簾がないので、まさかと思ったが、営業中で一安心、暖簾は最初からなかったか？！
客はいない。
店の方の会話だけが永遠と続く、Volは小さいが、結構邪魔な うるささだ。

なんとなく到着。
スープを一... 続きを見る

千葉県成田市国道51号線にある鶏そばをメインにした店。鶏白湯ラーメンは自分の中では、大好物ということはなく、たまに食べた時にその美味さに魅了されるという感じ。なぜ、大好物でないのかというとチャーシューがあっさりの鶏チャーシューなことが多く、ジューシーな豚チャーシューの好きな自分は自然と足が遠のいてしまっている。
当店は細麺の鶏白湯ラーメンで、オーソドックスな味ではある... 続きを見る

地域クーポン～＼(^o^)／

４周年おめでとうございますm(_ _)m

以前、背脂らーめん宮本があった跡地なんですね。
嫁さんを仕事場へ送迎し、ちょっと早いですがコンビニ等で用事を済ませ、
1時間10分前に店前共同駐車場へ停め待機。
シャッターズ1等賞～
車内でテレビ&スマホで時間潰して... 続きを見る

4周年記念〜ヽ(^。^)ノ

チャーハンが発注から5分後。
ラーメンが発注から8分後。

ラーメンとチャーハンが半分くらい食べ進んでもこない・・・
不安になり店員さんへ尋ねると、「お待たせしてすみません」
忘れられてはいないらしい・・・

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4周年記念〜ヽ(^。^)ノ

こちらのセットはラーメン頼んだ方用、単品だと380円だったかな。。。
少しお得ｗ

カウンター席へ着席から5分で着ちゃ～
半チャーハン？軽く茶碗一杯分はありますね〜
レンゲを使って軽く解すとパラパラと山が崩れていきますよ... 続きを見る

「濃厚鶏塩らーめん」
中濃度の鶏白湯に合わせるのはザラパツ系のやや細めの麺だの～
薬味に玉ねぎ、ゆず、カイワレ！苦みを感じるのはセロリか？
鶏チャーシューはシットリ柔らか！
鶏白湯に有りがちな脂の重さはあまり感じないのは良い所。
ご馳走様でした。