2025/11/15 11:45

明日　東京へ行くため　南方向R6を走行することを避けたく、北へ行ってみた。
前よりBMしていた　こちらの店に来てみた。

駐車場8台　広く留めやすい、そして他にも場があるようだ。
カウンター10、テーブル2　ゆったりした空間だ。
券... 続きを見る

平日昼過ぎの来訪。店内半分位の入りです。
注文後、数分くらいでの着丼です。

スープはポタージュ感が溢れる鶏白湯で、粘度は高くないですがクリーミーさを感じます。どちらかと言うと、豚骨が先行している印象です。食べ進めると、さらに豚骨の風味が強く出ており、見た目よりも濃厚に感じました。

麺は中細ストレートで食べやすいですが、食べ進... 続きを見る

日付：2024/12/02

価格：¥950
麺：22
スープ：22
具：25
バランス：24

コメント：
スープは、Triton醤油かな？あまり気にせずオーダー。安定した美味しさですね。

細ストレート麺は、スープに合っていて、これまた安定した美... 続きを見る

日付：2024/11/01

価格：¥1,000
麺：20
スープ：21
具：21
バランス：20

コメント：
スッキリ系の塩スープ。しょうが感は弱めな印象。生姜好きの私としては、もう少し生姜感の強いのが好みでした。

中太でゆるくウェーブのかかっ... 続きを見る

日付：2024/02/08

価格：¥1,000
麺：22
スープ：23
具：21
バランス：23

コメント：
本当にスパイシーで、旨みのあるスープ。私の舌では理解できませんが、複雑なスパイスの辛味と旨味が絶妙にマッチした仕上がりで、メチャ好みの味でした。

麺は、太... 続きを見る

2023.7.26
いわき市の「湯ノ岳」を登ろうにも、恐ろしいメマトイハエが大量。やっぱ目に入ってくるし、耳の穴に入ってブンブンいわせるし。夏低山特有とはいえこの規模で襲って纏わりつかれるのは私は初めて。 皆さんも気を付けて欲しいのですが『「東洋眼虫」という線虫（寄生虫）を媒介する恐れがあります』。結局、もうちょいで「うつくしま百名山」湯ノ岳登頂の前に、メマトイの襲撃... 続きを見る

2023.7.26
山から下りて、そういえば東京のラーメン番組でブレンダーで泡を立てたラーメンがあるんだって～なんて話を聞いていた。
あるよ～関西発信で、福島にもいくつかあるみたいだよ～なんて言っていたら、いきなりあった。
喜び勇んで、妻はこれを発券。
私もいただいた。鶏豚スープ。券売機で特に示されることはないが、これも塩ラーメ... 続きを見る

日付：2023/04/17

麺：20
スープ：20
具：20
バランス：20
価格：¥1,000

コメント：
ストレートの細麺で、味噌では珍しい組み合わせな感じ。スープは、濃い味噌汁的な味わいで、味噌っ！ってな感じでした。大判のチャーシュー2枚、味玉としっかりとした仕上がり。とうもろこ... 続きを見る

麺：20
スープ：22
具：22
バランス：22

コメント：
麺、スープ、具と、全てが美味しく感じる。
何がどうとかは、よく分からないですが、とにかく美味しいです。

好みではないのに何故かうまい低加水細ストレート麺。
苦手なのに何故かうまい鶏白湯スープ。
具はチャーシューと刻みネギ。
食わず嫌いか。