蔵木の市内支店

支店制覇の一貫でこちらへ。
17時35分入店で先客ナシ後客8名。
特製煮干しにチャーシュー丼 小 (330円)をお願いしました。

強すぎない煮干しに鶏の旨みを感じる優しいスープが旨い。
香味油も適度で改めてバランスの良さを実感しますね。
自家製ストレート細麺は... 続きを見る

高知旅の帰路でインター近くで目立つ看板に遭遇。高知濃厚魚介豚骨とのこと。でも入店すると牛ホルつけ麺が売りって書いてあって、何も信じれなくなりました。カウンター8、テーブル6。とりあえず表看板の魚介豚骨ラーメンにしました。スープ一口でうまさにビックリ。魚介が前面で主張するが、濃厚豚骨が後ろから攻めてくる少し甘味のあるマイルドなスープです。ストレート麺は細麺で少しとろみのあるスープ... 続きを見る

値段も安く、スープがうまい

安パイ
牛もつつけ麺