具はバラの叉焼、メンマ、煮玉子、メンマ、海苔、ネギです。

府立医大に急遽訪問で前評判はサーチせず、河原町通りに見つけた幟の比内地鶏が自慢中華そばみたいって感じで訪問～
旭系のような王道の京都ラーメンという感じではなく、アッサリさらりとしたスープに鶏油を浮かせてコクを持たせており良い感じに仕上がっているが甘みが押してくる作りで好... 続きを見る

明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いいたします！
（サクッと見るなら・・・）
http://www.ramentabete.com/entry/2018/01/01/081538

＜そうだ、京都行こう！ 思い出の出町柳へラーメン求めて＞
 
　大晦日まで営業とTwitterで情報知っておったのが幸い。... 続きを見る

メニューが一新されており、また券売機はあるものの使用しておらず、現金払いのみになっております。
部位の異なるチャーシュー二種、味玉、メンマ、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
細ストレート麺に濃い醤油色に透き通る鶏醤油スープです。
油浮くクッキリとした醤油味のスープは呼び戻し調理と比内地鶏を使ったとあり、それゆえに個性を生むのか、それとも油と酸味からくる効果ゆえか個性的かつ特徴的です。
加水率高めの細麺はにゅうめんのようなチュルチュルとした食感で、スープと麺が互いにより... 続きを見る

1周年記念の限定メニューがレギュラーになって登場らしいです。
500円券貰ってたのですが、限定数を越えていて、ちょっと残念。
スープは上品な醤油ベースですが、そこにぎっしりチャーシュー、にんにく、生姜、刻みタマネギがのっていて、俺たち！っていうパワフルなラーメン。
チャーシューは程よく厚みがあり、とろっと柔らかでした。たっぷり入っているの... 続きを見る

出町柳にあるコチラへ伺いました。小雨の降りしきる中、夕方6:00過ぎにお店に到着、店内先客2名、後客1名でした。券売機が故障中とのことで、メニューを確認します。ラーメンは種類が多く、鶏中華そば、鶏とんこつ塩白湯塩、鶏とんこつ醤油白湯、いか燻製らーめん、えび味噌らーめん、旨みそば（汁なし）、魚介醤油つけ麺など。但し、気になったいか燻製は売り切れとの事でした。ということで先頭にあっ... 続きを見る