久々の高山！良い天気ですが寒くなりました！が幸い雪はありません。お店到着は10時既に車が止まっており、ウェイティングボード記名は、10番手。このまま開店時間の11時に、店内に、カウンター席に座り「中華そば並700円」をオーダー！此方のお店は、料金後払いです。待つ事3分ほどで、提供！綺麗なお盆に、上品に具材が盛り付けられた、美しい一杯と、別皿の漬物の赤も鮮やか！700円！3分で提... 続きを見る

日曜昼。店外待ち0分、店内待ち0分、着丼まで9分。

私たちが座った途端、3組ほどの並び。ラッキーでした。
そろそろ寒くなってくる季節にぴったりのシンプルな醤油ラーメン。具は圧倒的量より質で勝負してきている。
老若男女問わず味わえるテイストなので、家族連れが多かった印象。

ごちそうさまでした。

2023.5.6昼　中華そば 並盛…700円
1993年創業、高山中華そばを供する専門店としては恐らく市内最南端の店。
駐車場の在り処が若干難解ではあるが、店内は14時近いというのに大賑わい。
メニューは中華そばの並か大、ライスの大中小、あとはドリンクのみという潔い構成。
煮干のキレ、と言っても現代的なそれではなく、昆布と共に舌... 続きを見る

９月某日、おやつ、本日は休み、ヨメは東京の娘１号のところへ行ったので、先々週に続いてまたまた我がココロの故郷高山に。先ずは「豆天狗 本店」と「やよいそば 本店」で昼ラーを食った後は「臥龍の里」でのんびりと温泉に浸かり日ごろの疲れを癒す。そして次の平湯温泉に向かう途中のおやつに突撃したのはこちらの店。

こちら先々週の高山～白川郷の帰りに突撃したが、麺切れ終了... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高砂




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高山市　　




【営業時間】　　　　　　... 続きを見る

大好きで年に１、２回は必ず行く飛騨高山！
今やご当地らーめんとして観光客に大人気の名物が高山らーめん。色んなお店で食べましたが、らーめん屋乱立状態の中でも屈指の名店です。なぜこんなにも点数評価低いのか不思議です。日本そばを思わせるような絶妙な出汁加減の醤油味スープはシンプル故にクオリティの維持難しそうですが、１０年来味がブレないのは素晴らしい。市内から少し離れているの... 続きを見る

[訪問日時] 2013.11.7（木） 12:45
[店内状況] 先客2、後客8

[注文] チャーシュー麺
[価格] 750円
[味] 醤油
[麺] 細縮れ麺（150g位）
[具] チャーシュー8、メンマ、葱

[外観]
http://photozou.jp... 続きを見る

昔ながらの中華そば🍥
胃を優しく包んでくれる…うまい！

ご馳走様でした♪

安定感100% 高山ラーメンNO1でしょう！！

あっさりとしてふつうに美味しかったです。