25.8.24　11:00分訪問。

昔移転する前に2度ほど食べにきましたが今回
久しぶりに移転後に初訪問してきました。
結構わかりやすい場所だったので少し早めに到着しました。
11:00に開店したので店内へ。
券売機で標題を選択して奥のカウンターへ座ります。
券を渡す時にメンマ... 続きを見る

辛い豚魚を求めこちらへ。
１３時頃の訪問で先客は２名少々寂しい客入り。
券売機にてお目当ての標記の食券を購入。
暫しの時間を経て提供となった。

粘度感高めなスープは豚がしっかりと土台を作り、海苔の上に鎮座した飛び道具の効果も手伝い乾物魚介しっかりとサポート。
自家製と思しき辣油が混ざる事により辛さ... 続きを見る

2025年1月　実食

マスターの個性が商品にもお店にも色濃く反映されている人間味あふれるお店です。

麺は、全粒粉入りの太麺です。歯ごたえと甘みがあり、単体でとても味があります。濃厚つけ麺のものとしてはベストの一つです。
つけ汁は、鶏が濃厚な動物魚介です。粘度は適度でだしの密度の高さを感じます。味付けの酸味と具入りラー油の旨辛... 続きを見る

2024年6月　実食

山小屋のような店舗でマスターのこだわりも至る所に感じられるお店です。

麺は、ストレートの細麺です。するっとした啜り心地で、終盤でもこしが持続しています。
スープは、鶏油の効いた清湯醤油です。鶏と水だけというわけではなさそうですが、上品すぎずだしの密度も感じ、ぜいたくな味わいです。醤油の香りも高いです。最... 続きを見る

スープはややとろみがあるが、さらっとした口当たりなので濃厚まではいかない。
鶏がメインの魚豚がかくれている出汁
2㎝位のチャーシューの塊は美味しい
非常にバランスのとれた一品

濃厚でとっても美味しいスープ！麺がよく絡んでうまーい！って感じでした！お店の雰囲気もなかなか独特！近くなのでまた行きたいなあと思っています。
（食券制神）

５年ぶりの訪問。
たまたま近くを通ったので寄ってみました。

麺はカネジン食品の全粒粉入りの断面が丸みを帯びた太麺でミッシリとしたコシのある麺です。

つけ麺は適度なとろみがあるマイルドな豚魚。
麺に良く合っていると思います。

トッピングは角煮風の豚バラブロ... 続きを見る

※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

チョイと前に夕暮れ🌆時にお邪魔したが、遅い夏休みらしく、しばらくお休みだったが今回... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【定点観測】

＊店
マスコミへの露出はないが、いつも満席に近い人気店であるコチラ『麺屋 繁』さんへお邪魔してみた。
豚魚メニューであるを表記をオーダーだ。

＊
丼
焼豚、メンマ、刻... 続きを見る

休日の昼、太田市内。
本日は快晴ってことで車でドライブついでに、鉄道スタンプラリーで、熊谷駅から太田駅への移動の途中、開店後10分ってところでしたが先客無し。ただその後続々と来店し、食べ終わる頃には外にまで行列に。

つけ麺と一緒に注文したのは塩ラーメンです。
透き通る見た目とは裏腹に旨味の強い美味しいスープです。麺は中細ストレート。個人... 続きを見る