塩ベースと思われるタレにマー油が効いていて、さらに好みで入れることができる刻みニンニクによりジャンクな味。
それでもそこまで重たさはなく、卓上の昆布酢を使えば意外サッパリと食べられる。
麺はもっちりとした弾力のある太麺でタレがよく絡み美味しい麺です。
サイコロ状のチャーシューが４つほど入っていて柔らかくてなかなか。
そ... 続きを見る

【訪問日：１２月２９日】

狙っていた台湾まぜそば はなび 南新宿店が営業していなかった為

台湾まぜそば繋がりで、未訪の此方で二杯目を頂く事に。

が、券売機横に見つけた表題メニューがどうしても気になり

土壇場でオーダー変更です(^_^... 続きを見る

【台湾まぜそば＋タマネギ＋マヨネーズ】￥９３０

徐々に店舗拡大している麺屋こころです。ラーメンも展開してますがウリは台湾まぜそばです。学生さんにはワンコインサービスがあったり、無料トッピングサービスがあったりと心がありますね。この日も半熟卵は無料でつけてもらえました。
また、ニンニクは無料で増やせますのでマシマシにしました。
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6/4 11:30。

後輩が台湾混ぜそばを食べたことなくて連れて来ました。

絶賛でした。

店員さんが新顔ワンオペでしたが機敏でした。

6/1 12:00。

満席でワンオペで大変そうでした。

でも冷静に対処していて味もバッチリでした。

4/12 12:00。

無性に食べたくなり訪問。

タレと麺の絡みがよく美味しかったです。

昨日は蒲田店の前を初めて通りました。溝の口の店長だった方がいました。

3/28 12:00。

やはり前回の九条ネギ増しのボリュームの良さはたまたまだったのだなと。

でも美味しさに満足です。

3/19 12:00。

満席。今日は限定一種ワンコインの日でした。

今日の九条ネギは盛りが良くて食べ応えありました。

1/31 12:00。

おととい来たら、お休みの張り紙がありリベンジで来ました。

味もオペも安定していて嬉しいです。

12/27 12:00。

最近、ひそかに自分の中で再ブームがきつつある台湾混ぜそば。定期的に食べたくなるクセになる美味しさです。