この日は出張で長野へ。
現地で同行者と落ち合い、まずはランチというコトに。
その同行者が良いお店がありますよ！と言うので、連れて行ってもらいました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271976923

地下にあるお店に入ると、11：30くら... 続きを見る

日曜日11:40着。
下に続く階段をはみ出す行列。
途中店員さんから満席＋注文してからも時間が掛かるか大丈夫か確認がありました。
12:45入店。
Ａセット(ざるそば+エビ付き天丼)を注文。
13:20に運ばれてきました。
おーお店の蕎麦はやっぱり違う。
ぼっち盛り？ってやつですか？水が滴... 続きを見る

●2019年5月11日(土)晴 12:05訪問 12:21着座 12:30着膳。

●2019年97杯目(5月8杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、長野県長野市大字南長野南石堂町(JR長野駅東口)にある食べログで高評価のおそば屋さん『ぼっち』さんへ初訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先... 続きを見る

長野で初めて食べたお蕎麦屋さんです。３回ほど行きました。そば美味いっす！

蕎麦はうまかった。ツユはまあ普通。

2024年8月02日
長野県長野市大字南長野南石堂
ぼっち
十割そば 並盛