ウォーキングの途中にお邪魔しました。
とってもおしゃれな店構え、清潔な雰囲気の店内は非常に好感が持てますね。
豚骨ラーメン・キクラゲトッピング、麺の固さはカタで注文。
おしゃれな店構えに合うおしゃれなラーメンが来ました。
スープを一口、あっさりしてるのにしっかりコクもありました。
とてもおいしかったです。
ごちそうさま... 続きを見る

ラーメンと迷ったが辛つけ麺を注文。
カフェもやってるようで店内はかなりおしゃれ。ラーメン屋には思えない。
しらばくして到着。つけ汁は豚骨強めの魚介豚骨。刻んだ玉ねぎが甘味と食感の良いアクセントになってる。大ぶりな炙りチャーシューが一枚、甘みがあって美味い。つけ汁の底にぶっといメンマが数本、嬉しい！
麺は全粒粉の中太平打ち縮れ麺。茹で加減、締め加減は... 続きを見る

豚骨に魚介の旨味がある濃厚なラーメンでした。