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店舗情報
| 店名 | 信州青竹手打ち中華そば 麺家 みやび |
|---|---|
| 住所 | このお店は「長野県上田市中央3-7-33 ユーイン上田 1F」に移転しています。 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:00～14:00／17:00～20:00（L.O.） ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | 21席 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場あり 3台 |
| オープン日 | 2016年10月1日 |
| メニュー | メニューの写真を見る みやび特製中華そば 695円 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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レビューしているユーザー
こちら「信州青竹手打ち」の麺を提供するという。
長野は蕎麦打ち文化なのに、なんでラーメンの麺は手打ちしないのだろうと不思議に思ってはいた。
小麦文化は根付いていないが、粉を見たら手打ちしたくなるもんじゃなかろうか。
十割そば粉を菊練りするとか恐ろしく熟練の技を使えるなら中華麺などお茶の子だと考えるの... 続きを見る