2022年6月に訪問した時のものです。
備忘録としてご容赦ください。

なお、現在は閉店しているようです。

平塚市にある、ららぽーとに出店していました。

やや、チャーシューがしんどかったですが、全体的に美味しいラーメンだったと思います。

20220901
背脂たっぷりの醤油ラーメン。
以前より背脂の量が増えたような気がする。
ご馳走様でした。

2022-44杯目(3月6杯目)
🍜◎淡麗塩
🏠らーめんG麺7-01(ジイメンセブンゼロワン)
🗾神奈川県平塚市天沼10-1
🏢ららぽーと湘南平塚 3F
🚉平塚駅 🚶12分
💤不定 Irregular
営業情報告知　
・Twitter　https://twitter.com/showa... 続きを見る

ららぽーとに買い物に行くと毎回のように食べます。
間違いない美味しさ。
醤油ラーメンと言えば湘南地区だとここだと思います。

今回は背脂の醤油ラーメンにした。
背脂があると普通の醤油ラーメンより食感も味も少し濃くなり美味しい。
ご馳走様でした。

20220106
あっさりしてそうにみえるがしっかり醤油の味が効いていてしみる一杯。
とても好きな味^_^

釣りの帰りに立ち寄りました。ここは以前つじ田に来た時に気になってたお店。
お勧めはあっさり正油との事。ですがあっさりとか淡麗とかってあまり好きでもないので濃厚味噌にしてみました。

ではいただきます🍴🙏まずはスープ。
確かに濃厚です。魚介を使ってない？そうで動物系の旨味があります。ただし生姜が強すぎました。
最初は生姜のパンチが... 続きを見る

※G麺7系列のお店

2021年6月25日(金)18:40　入店。
元祖辛麺屋 桝元 ららぽーと湘南平塚店の後、3Fにあがってフードコートへ。
でも、案内板がなく、フードコートエリアを結構探しました。
初訪です。
当初はG麺7系列の仲吉荘に行こうと思っていたが、面倒になって上に上がりました... 続きを見る

「こってり」とあるがギトギトでは無いし重くもない。
「背脂」も、よくあるチャッチャッ系のドロギトでは無く形ある固形的な脂身のような感じで背脂にしてはライト。大きさも玉ねぎ微塵切りくらいで違和感も無い。
子供や高齢者の口にも合うと思われ。
逆に「こってり背脂」を期待する方には期待はずれや物足りなさを感じてしまうかもしれない。
スー... 続きを見る

背脂の甘みが良いです(^o^)
麺もスープが絡み美味しいですね(*^^*)
鶏チャーシューも豚チャーシューも共に美味しい(^o^)
美味しく頂きました(^_^)v