2026年1月（土）

ヨコストさんで食べ終わりアメノオトさんで久ぶりに蛤塩を食べようと向かいます

12時08分、到着すると駐車空きスペース4台あり空いている一画に駐車して店内にあるEPARKで受付すると17番で外待ち一番手からスタートです

思っていたよりは並びが少ないかな
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2026年1月（火）

本当なら遠征をしたいところでしたが、アメノオトさんの醤油そばがすべてにおいてブラッシュアップされたのでデフォを食べに行かないと思いましたw

個人的にはUN系はレギュラーメニューが1番に好きですからね

美味しいレギュラーがあってこそ限定だと思っています

9時38... 続きを見る

2026年１月（火）

今日はレギュラーメニューの醤油そばを食べに行くはずでした
しかし今週はお正月や成人式も終わってのアメノオトさんの定休日明け火曜日です
絶対に限定の提供があるなと思い朝起きてXを見るとやっぱりクマさん限定のポストがアップされており迷いますが限定っすね

来週と再来週はレギュラー（汁そば&... 続きを見る

平日17時40分
外待ち3名

事前にメニュー渡され事前に口頭注文
お会計にて必要なカードを渡される

コアな常連さんが多いみたいで、注文時に呪文のような細かいオーダー
店も細かいオーダーに応えているのでコアな常連さんは通うのでしょうね。
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2026年1月（金）

ヨコストさんで食べ終わって佐野に向かいます
そう、アメノオトさんに新年の挨拶に行かなくてはです
そして醤油そばのスープがブラッシュアップしているみたいなので味わいたいと思いいざ佐野へ

10時53分、到着するとお店前の駐車スペースは埋まっており店舗脇の駐車スペースは... 続きを見る

2025年12月（木）

先週から2週間準レギュラーの「トマトまぜそば」が提供されるとたまに食べたくなってしまいます
前回の提供はスルーでしたが今回は食べてきます（笑）

9時25分、誰1人としてお客さんの車が停まっていない駐車場に到着し店内に入ってワダさんに挨拶をし少し会話をしたらそのまま外待ち開始します
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11/23（日）11：00　開店時20名ほどの待ち

店頭の椅子は単独が4脚。ベンチが3基あり、全部で13名ぐらい座れる。10：30ごろにスタッフからメニューが渡され、10：40ごろに注文を取りに来た。醤油は自分と相性がいまいちな鶏水系のようなので、標記を注文。

定刻にオープン。軽く濁りのあるスープは、蛤100％との蘊蓄通り蛤の凝縮され... 続きを見る

2025年11月（金）

宇都宮市で朝ごはんを食べ終わり時間調整を兼ねて体を清めてから佐野市へ向かいます

9時44分、到着すると駐車スペースは全て空いています
勿論、誰1人としていません
良い天気で寒くはないですから外待ちスタートします

EPARKの受付は開店してか... 続きを見る

蛤塩が旨味出した塩スープが繊細な麺に良く合う。
叉焼もシナチクも旨味が溢れています
極みのうまさがありました。

麺にしっかりと旨味を感じる🥹
昆布水との相性も👌もちろん藻塩とも👏
コシつる麺美味いです😋

つけ汁は厚めの鶏油かな？と
鶏と貝系の旨お出汁に
チャーシューも香りもいいっすね～😊
穂紫蘇に🍋で味変して完飲😅