何の気なしに急遽入店した店。
メニューを見たらラーメンがいまだに500円です。
さすが町中華ですね。
店内は町中華としてはかなり綺麗で清潔感がある印象。

ラーメンはやや小ぶりな丼になみなみと盛られて提供。

スープはまさに町中華の王道のあっさり醤油味。
鶏ガラっぽい淡... 続きを見る

13時訪問
待ちなし
ラーメンが500円
安心の待ち中華のラーメン
チャーシューは薄くてかたいやつ
柔らか細麺

ご馳走様でした

休日の夜、板橋駅。
珍しく休日出勤がありまして。
JR板橋駅で降りて、ラーメン食べて、東武東上線下板橋駅から帰ろうと

前は何度も通っていますが、はて、食べたことあっただろうか。少なくともラーメンデータベースにレビューを始めてからは

意外にも、青春のすべてを捧げた街、って誰が言っていそうな、慎ましやかなドラマがありそ... 続きを見る

店内綺麗で赤いカウンターが如何にもらしく素敵。
鍋を振る店主さんやおかみさんも愛想がよく
最近のマニュアル化されたような
気持ちの入っていない「いらっしゃいませ」とは一線を画す。
四つ切りにされた茹で卵が特徴的。
物足りなさを感じる薄味のスープだか昔はこんな感じがらーめんだった。我々世代には懐かしい味。

これぞ町中華の王道。

美味しさの中に、優しさがあります。

元気よくお会計してくれるお店は贔屓にしたくなります☺️


麺は太めでもちもち。わたし好み。

ご馳走さまでした🍜

12月週末の昼すぎ
自分で登録したお店　思ったより奥行あり
後払い

隣はラーメンとチャーハン、逆は中華丼

スープはかなりあっさり目の醤油、調味料足したくなります
麺は、柔らかめな細麺、量は意外に多めですが味はほどほど
こちらは、餡かけでなく炒めたもの乗っけただけ、シャキッとし... 続きを見る

こちらは板橋の本格的な町中華。数年前に何軒か並びから移転してリニューアルしました。
昼時になれば板橋ダンディたちが餃子でビールを流し込み、締めにワンタンメンを食べていくようななんともホッとするお店です。
さて、今日はテレワークの途中なのでビールというわけには行かず単品で人気のうまにそばを発注しました。他にもタンメンやもやしそばなんかも人気のようです... 続きを見る

渋谷の同名店ではありません。
おそらく全国津々浦々に、よくある中華屋・ラーメン屋の屋号、
わが街・板橋にもございまして、
板橋商店街の一角、板橋に引っ越してきた20年以上前から佇むお店。
最近商店街の出口より移転、新装。
近所にあるのに行ったことないｗ
ラーメン「データベース」ですからフォ... 続きを見る