５月１９日（土）１１時４５分頃訪問。

この日はつくばの未訪店へ向かってみることに。
アメブロの記事を確認すると、この週末を持ってしばし休業される
とのことで、お休みに入る前に訪問する事が出来ました。
お店の前の共同駐車場（お店側）と道路の向かい側にも５台分
用意されているので、車での訪問... 続きを見る

‪誰かのTwitter見てメモしてたrootsさん‬
煮干し目当てで行ったけど残念
でも頂いた醤油は一口目から好きな感じの味
チャーシューはそのままでも旨いが、スープで温められると脂の旨味が増して更に旨い
他の味玉やバラチャーシューも旨いだけど個々の主張が強く一杯として纏まりが無いような？
美味しいんだけどなぁ
(๑>◡<๑)

最近頻繁にご利用させていただいているお店です。

無料トッピングは白ネギとガーリックチップをチョイスし、特製盛（バラチャーシュー2枚、味玉）を追加。とにかくお肉が美味しいです。今回はいただいていませんが、肩ロースのチャーシューも絶品です。麺は細麺で、タレの旨味をダイレクトに味わえます。

ブログ等を拝見すると、人員不足に悩まされているとの... 続きを見る

意識高いです。とはいえ、地元の高校生や家族連れも来ていたので、訪れやすい感じ。食券ではなくレジで会計制。店員さんも気さくで、良い雰囲気のお店でした。

チャーシュー３種、香味油３種から選べました。
スープはあっさり系で、醤油が強く香り高い。かなり好みですね。

大学周辺のラーメン屋はこれで全店制覇です。大トリに相応しい一杯でした... 続きを見る

初めて来訪。
油が三種類から、チャーシューは二種類から選べましたので、鶏油とロースチャーシューを選択。価格は強気の840円。
ずっしり骨太な鳥スープです。旭川ラーメンを鳥で作ったらこんなふうになるのかな？美味しい。
自分が会計の時に来た4人組の年配のグループさんはVIPなのか店主が厨房から出て来て接客。自分の時はメニューボードを指さされ自らが見に行... 続きを見る

8月25日（金）。
せっかくラーメンの聖地つくばに来たので久しぶり?に連食を。
七福軒さんで至極の鶏白湯をいただいた後、近くのこちらまで車で移動します。
評判良さげながらも開店当初オペレーションに時間がかかっていたりいつ開いているのかがよくわからなかったので初訪が今になってしまいました。
12時55分店前の駐車場にピットイン。
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復帰したと聞き、迷わずお店へgo！
油とチャーシューが複数の種類の中から選べたので、焙煎エビ油と肩ロースチャーシューを選択！
10分程度で着丼
スープはアッサリ系だが、エビの香ばしさや鶏の風味があり、インパクトのある味に！
麺もストレート麺で、気付いたらあっという間に完食！
トッピングも色々とあったので次回はそれらも試してみたい... 続きを見る

新たに加わったメニューを。

小変更を繰り返しながら，ラーメン一本でやっていることが多かったこちらだが，標記メニューも出ているようなので来てみた。
ラーメンと同じく，大盛同額なのでお願いする。
この日のチャーシューは，バラと辛ネギチャーシューからの選択制。
初訪のバラが美味しかったので，バラをお願いした。
7... 続きを見る

店員は3名。チャーシュー３種、香味油２種から選べたので
ロース、煮干しにしました。ちなみに大盛りも無料。
程なくして提供。見事なレアチャー
三つ葉、ネギは3種類？早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ
しっかりと香味油の層がありますが、ﾆﾎﾞｰ感はほぼなし・・・
ロースはぺラですがレアはｳﾏｰ、2枚あるのでした... 続きを見る

「ラーメン バラチャーシュー」
動物の支えも十分だが節系の魚介が効いたスープは旨いな～
醤油のカエシがまたコクと醤油が主張して塩味強めで好き！
硬めの細ストレートの麺がスープといったいになって甘味もあり旨い！
厚みあるチャーシューも柔らかくて美味しかったな～
ご馳走様でした。