11時35分頃店に到着！
11時開店だが既に駐車場一杯(°_°)
駐車場はおそらく15.6台は停められる程の大きさ

入店するとキッチンを囲む様にL型のカウンター席がおよそ15席くらい
キッチンのとなりに座敷席1つと、反対側にテーブル席2つ

約10分待って案内されたテーブル席へ... 続きを見る

初来店　もやし中華そばを注文
自家製麺の細麺です。スープは醤油の味がきつすぎて
ダシの旨味がわからない。チャーシューは小ぶりのブロックが３個
しかしのどが渇く

極細中華そば550円。画像は大盛で620円。
加賀産業道路を通行していると目にする「中華そば」の看板が中華そば もきちの唯一にして一番の目標。黒基調の店舗は景観に溶け込んでスルーしそうだ。山側環状道路のおかげでアクセスは容易になったが、なぜか11月になってようやく今年初訪問。真打の誘惑が中華そば もきちの行く手を遮っているようだ。
手打ち麺のレビューが多く、... 続きを見る

2008年8月15日(金)訪問。

今日は白山スーパー林道経由で白川郷へ行くので、その前に腹ごしらえでこちらへ。
お店はだだっ広い見渡す限り田んぼがある交差点の所にあります。
ログハウスっぽい木を多用したお店で結構綺麗ですね。
11:05入店。先客4名、後客2名。
メニューを見て、「手打ち中華そば(650円)... 続きを見る

金沢の中心部から離れたコチラ中華そば もきちは、田んぼの真ん中にあります。が、ランチライムには駐車場がいっぱいなるほどの盛況ぶり。これはかなり期待が高まります。本日は「手打ちチャーシューメン」を頂いて参りました。

チャーシューメンは大きくて肉厚なチャーシューが5枚も入っており、どんぶりを被います。レンゲがないのでスープはどんぶりからすすらなければいけません... 続きを見る

本当に「昔ながらの中華そば」そのものですよね♪

きまじめそうなご主人も好印象でした。

これでもかって程、縮れてます。
あっさり好きには良いよね！